Dodaj do ulubionych

Czy piwo jest zdrowe?

IP: *.chello.pl 05.11.02, 20:55
Zacznijmy od tego, że szyszki chmielu, które dodaje się do brzeczki piwnej,
zawierają od 8 do 12 procent żywic, głównie humuliny i lupuliny.Żywice te
działają silnie bakteriobójczo, podobno nawet na prątki gruźlicy ludzkiej
(gruźlica występuje wśród piwowarów niezwykle rzadko) oraz przeciwnowotworowo
(chociaż wroga propaganda winiarzy twierdzi wręcz odwrotnie). Zdaniem
niektórych specjalistów, żywice te zwalczają nawet bakterie odporne na
antybiotyki. Humulinę stosuje się w lecznictwie jako środek uspokajający przy
bolesnych podrażnieniach pęcherza moczowego oraz jako środek ogólnie
uspokajający i pobudzający apetyt. W lupulinie zawarty jest z kolei olejek
eteryczny stosowany jako składnik złożonych specyfików i skurczów jelit.
Warto również dodać, iż w lecznictwie ludowym napar i odwar chmielu stosuje
się w niedomaganiach żołądka, zapaleniu nerek, chorobach śledziony,
nerwobólach, przy braku apetytu i zaburzeniach przemiany materii , a także w
niektórych przypadłościach nerwowych. Piwo jest napojem dostarczającym
organizmowi sporej ilości kalorii, zawiera też sole mineralne, a więc potas,
nadto fosfor, magnez, wapń i sód (ten ostatni pierwiastek w nader niewielkich
ilościach). Jest ono też źródłem witamin z grupy B, B1, B2, PP oraz B12.
Witamina B1 wpływa korzystnie na przemianę materii. Piwo ułatwia trawienie
potraw węglowodanowych, zaś jego pobudzające działanie na apetyt ma duże
znaczenie w odżywianiu rekonwalescentów. Jest ono również niezłym środkiem
moczopędnym. Zdaniem niektórych specjalistów dietetyków, mogą je pijać (w
umiarkowanych oczywiście ilościach) nawet chorzy, albowiem bardzo szybko
ulega ono strawieniu i jest łatwo przyswajalne przez organizm. Pracę żołądka
pobudzają zawarte w piwie specyficzne substancje goryczykowe oraz kwas
węglowy. Podobno, choć nie jest to w pełni potwierdzone, piwo zawiera
składniki zapobiegające marskości wątroby. Wielu nefrologów i urologów zaleca
picie piwa przy kamicy nerkowej. Piwem można się wprawdzie upić (zwłaszcza
jeśli służy ono w rozsądnych ilościach jest absolutnie nieszkodliwe, gdyż
organizm nasz szybko asymiluje stosunkowo niewielkie ilości alkoholu zawarte
w tym napoju. Stężenie alkoholu we krwi po wypiciu litra piwa spada mniej
więcej po upływie godziny poniżej dopuszczalnej granicy, powyżej której nie
można prowadzić pojazdów mechanicznych. Warto również wiedzieć, iż lekarze
zabraniają picia piwa przy cukrzycy, podagrze, owrzodzeniu żołądka lub
dwunastnicy, marskości wątroby oraz ostrym, chronicznym zapaleniu trzustki.
Jeśli zaś chodzi o osoby z nadwagą, zdania są podzielone. Wprawdzie samo piwo
raczej nie tuczy, ale przecież wzmaga apetyt... Nie zapominajmy przy tym, iż
do piwa spożywa się zwykle obfite, tłuste posiłki. A piwosze bardzo lubią
wędliny, golonkę, smażone kotlety... Aleksander Ożarowski i Wacław
Jaroniewski w książce "Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie"
(Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych Warszawa 1987) podają taki przepis
na piwny napój w nadpobudliwości płciowej. Do butelki jasnego piwa wsypać po
jednej łyżeczce ; szyszek chmielowych, liści melisy i liści mięty, pozostawić
pół doby, przecedzić. Pić pół szklanki do całej butelki zależnie od wieku i
nasilenia nadpobudliwości seksualnej, również w zmazach nocnych (polucje),
przy skłonnościach do onanizmu i bezsenności na tle erotycznym. Ci sami
autorzy słusznie ostrzegają, iż znane są też przypadki alergicznej
nadwrażliwości na chmiel - także po podaniu wewnętrznym.

Na podstawie artykułu Bartłomieja Zborskiego ("Księga Piwna")

Obserwuj wątek
    • Gość: toban Re: Czy piwo jest zdrowe? IP: webcacheP* / *.visp.energis.pl 05.11.02, 21:35
      Z artykulu przedstawionego przez Hirka wynika, że piwo jest zdrowe. I ja bym z
      tym nie dyskutował:-)
      Chociaz...
      Dodam jeszcze na plus piwa, że osobom "posiadajacym" kamienie w nerkach lekarz
      potrafi powiedzieć: "Niech Pani/Pan wypije sobie czasem piwko, wiosna i
      jesienia wrecz zalecam szklanke piwa przed snem".
      Minus tez jest, mianowicie taki, ze piwo wyplukuje z organizmu magnez, ktory
      pomaga utrzymac stabilny uklad nerwowy.
      Ale ten minus niweluje kolejny plus-piwo sprawdza sie przy ogladaniu kazdego
      meczu. I jeszcze jedno, po ciezkim dniu pomaga sie odprezyc.
      Nie zaszkodzi, ale bez przesady.
      • Gość: Hirek Re: Czy piwo jest zdrowe? IP: *.chello.pl 05.11.02, 21:50
        Dobre piwko nie jest złe! :-)
        Ja też jestem zdecydowanym zwolennikiem piwa.

        Piwo z rana jak śmietana!
        Na dwa palce będzie piana,
        Potem do dna się wypije
        I się bardzo dobrze żyje!

        Pod obiadek, po południu,
        Czy to w lutym czy też w grudniu,
        Wszystkim Wam piwko polecam!
        Pijce dużo - będzie heca!

        A jak meczyk na ekranie,
        Nie ma żartów miły Panie!
        Soczku można ociupinkę,
        Ale piwa całą skrzynkę!

        Tatrę, Żywca, Kasztelana...
        Chlup i pusta trzecia szklana!
        Teraz Okocim i Tyskie...
        Ja uwielbiam piwa wszystkie!

        ................................

        Chodzi mi oczywiście o piwa... bezalkoholowe! ;-)
        Pozdrawiam.

            • Gość: Hirek Re: Czy piwo jest zdrowe? IP: *.chello.pl 05.11.02, 23:44

              Droga Ambo - piszę zatem,
              Byś została mym kamratem
              I wypiła razem ze mną
              Piwko (niekoniecznie jedno).

              Żywiec mówisz - proszę bardzo!
              Myślę, że tym nie pogardzą
              Z forum inni bracia nasi -
              Piwo Żywiec im podpasi!

              Wódka - piwo? Piwo - wódka?
              Sprawa nie jest taka krótka!
              Trzeba długo by główkować,
              By jedno wyizolować.

              Co by jednak się nie stało,
              Oby nam się dobrze działo!
              Piję zatem Wasze zdrowie!
              (Grzaniec dobrze robi w głowie)

              ..........

              Pozdrawiam.
          • Gość: Hirek Re: Czy piwo jest zdrowe? IP: *.chello.pl 05.11.02, 23:59
            Rozumiem wszystkich ludzi (no, powiedzmy wszystkich:-) ).
            Ni mnie nie napadło i proza jest dla mnie jak najbardzie jasna... Jak piwo
            jasne, pełne :-)
            Piwo nie ma sobie równych!
            Mam 101 powodów, dla którcy piwo jest lepsze od kobiety. Boję się jednak ich
            ujawnić, gdyż nie chcę być posądzony o dyskryminacje kobiet...
            Chyba, że dostanę zezwolenie od kobiet na publikację moich "dowodów":-)
            Pozdrawiam.
            • Gość: toban Re: Czy piwo jest zdrowe? IP: webcacheP* / *.visp.energis.pl 07.11.02, 23:59
              Gość portalu: Hirek napisał(a):

              > Mam 101 powodów, dla którcy piwo jest lepsze od kobiety. Boję się jednak ich
              > ujawnić, gdyż nie chcę być posądzony o dyskryminacje kobiet...
              > Chyba, że dostanę zezwolenie od kobiet na publikację moich "dowodów":-)
              > Pozdrawiam.
              Co jest drogie Panie? Dajcie Hirkowi zezwolenie...
              Przecież ja czekam, on czeka, oni czekają.
    • Gość: Silver Re: Czy piwo jest zdrowe? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 06.11.02, 12:19
      Niestety opinie są podzielone, A piwa nie robi się już tak jak kiedyś. Teraz
      wszystko podlega przyśpieszonej fermentacji i zamiast tak jak kiedyś
      miesięcznego cylku produkcji, teraz wszystko skaca się nawet do cyklu 2-3
      dniowego. Niestety dzieje się tak przy pomocy wszechmocnej chemii
      (przyśpieszacze fermentacji, słodziki itp.) Naturalne składniki i czas
      ustępują miejsca rachunkowi ekonomicznemu, tak więc piwo niestety traci swoje
      cudowne właściwości. Zostaje smak i procenty.
      Silver
Inne wątki na temat:

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka