Dodaj do ulubionych

Jakie mleko?

14.02.07, 14:26
Jakiego mleka używacie? Które najlepiej się pieni? Mam na myśli %.
Edytor zaawansowany
  • tijgertje 15.02.07, 13:41
    Moze t zalezy od mleka tez? Ja myslalam, ze odwrotnie:-)
  • kashiashtheone 16.02.07, 17:41
    Naturalne, najlepiej nie UHT, im tlustsze tym lepiej. UHT moze byc ... ale to
    juz nie to samo. A sieże ... hmm rewelka!
  • ewelinad 16.02.07, 22:15
    ja tam wole bita smietane :) pieknie sie pieni a i wyglad niczego sobie hehe
  • kashiashtheone 16.02.07, 22:43
    kawa ma smakować a nie wyglądać
  • kashiashtheone 17.02.07, 03:43
    dlatego powstalo cos takiego jak caffe art - i jest robione ze zwyklego mleka a
    nia smietany w areozolu (a fe)
  • lisiczka_bez_kitki 17.02.07, 09:45
    smietane z psikacza, na kawe? jak to to sie rozpuszcza na tej kawie...

    jesli chodzi o mleko, to ja czytalam, ze to jak dobrze sie ubija nie zalezy
    wcale od jego procentowosci...
    Od swiezosci zalezy. Im swiezsze tym lepsza pianka.
    Czytalam, ze swieze mleko musi miec co najmniej jeszcze ok 9 dni "waznosci" zeby
    uzyskac dobra pianke.
    I podobno im chudsze mleko tym lepiej.

    Z doswiadczenia...
    nie uzywam mleka chudego w ogole, bo uwazam, ze traci na smaku wiec nie wiem jak
    to by bylo z tym ubijaniem.
    a z ta swiezoscia to roznie bywa., czasem sie sprawdza, czasem nie, zalezy jakie
    mleko :)
  • jadwiszka 17.02.07, 11:00
    zdazylo mi sie pracowac w Anglii w wakacje w dosyc dobrej wloskiej knajpce,
    niestety o jakosci kawy jaka pija Anglicy- to lepiej nie komentowac- najlepsza
    dla nich kawa z mcdonaldsa, ale ...jesli chodzi o mleko- dokladnie tak jak
    pisze lisiczka- nie wazne w umie jakie procenty- najlepiej ubijalo sie mleko
    swieze! a pienilismy tego mleka tygodzniowo na okolo 1000kaw,co prawda zawsze
    bylo mleko 3,2%,ale dostawy mleka mielismy co srode- do soboty wychodzily
    swietne pianki- wysokie, sztywne i nie opadajace za chwile, natomiatst od
    niedzieli do srody, to juz jak sie udalo....:] wiec swieze , jeszcze raz swieze
    mleko na pianke NAJLEPSZE:)
  • lisiczka_bez_kitki 17.02.07, 13:50
    no prosze..., a jednak...
    cos w tej swiezosci jednak musi byc...


Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka