Dodaj do ulubionych

jak odtłuścić świeże mleko od krowy?

20.09.14, 15:12
da się jakoś odtłuścić samemu mleko od krowy? bo dostaje czasem butelke takiego mleka prosto ze wsi, ale strasznie tłuste ono jest dla mnie... i do kawy wypiję, ale tak samo to nie da rady, choć lubie pić mleko
Edytor zaawansowany
  • spalona_gora 25.09.14, 12:14
    Wlej mleko do szerokiego słoika (typu weck) i odstaw do lodówki. Jak się odstoi to zbierz śmietanę łyżką. Im dłużej będzie stało (i im dokładniej zbierzesz) tym chudsze mleko będziesz miała.
  • kraaaker 25.09.14, 13:11
    I nie zepsuje się takie mleko? Ile ono może stać... sklepowe to 3-4 dni i do wylania przecież...
  • spalona_gora 25.09.14, 13:30
    Ale ono nie musi stać tydzień, żeby dało się śmietanę zebrać :D Doba wystarczy, przez dobę-dwie w lodówce nic mu się nie stanie. Ale jak Ci pilno, to możesz już po kilku-kilkunastu godzinach zbierać, tylko że wtedy nie będzie jeszcze dobrze odstane. Poza tym prawdziwe mleko niezanieczyszczone nie psuje się tylko kwaśnieje i robi się z niego kwaśne mleko.
  • nigolla 26.09.14, 15:30
    3-4 dni? Moje to i dwa tygodnie potrafią stać i nie są zepsute, nie jeden raz takie piłam
  • heli32 08.01.15, 15:28
    Już po 12tu godzinach stania (koniecznie w lodówce) na powierzchni zbierze się ok. 1 cm warstwa śmietany. Ostrożnie zbierasz łyżką i masz odtłuszczone :-)

    M

    blog o zdrowym trybie życia
  • anikssa 27.09.14, 20:16
    Spalona_gora dzięki, w sumie to racja, ze można przelać to mleko i zebrać tłuste.... do tej pory zawsze miałam je w plastikowej butelce i mieszałam przed nalaniem :D

    Nigolla ile? :O niemożliwe, żeby przez tyle czasu mleko sie nie zepsuło...
  • nigolla 29.09.14, 18:45
    no możliwe, takie z biedronki kupuję i normalnie tyle potrafi stać
  • gucek_lbn 30.09.14, 11:10
    Jasne, jak kupujesz mleko w kartonie, które w sklepie stoi poza lodówką i ma datę ważności kilku miesięcy to ono jest tak wyjałowione, że nie ma się co w nim zepsuć... tylko tak naprawdę to jest biała smakowa woda, z dobrych wartości mleka nie pozostaje w takim praktycznie nic.
  • komanchu 20.10.14, 07:49
    zlewam mleko do szerokiego naczynia, odstawiam w ciepłe i ciemne miejsce, po 12 godzinach zbieram śmietanę z wierzchu dużą łyżką.

    --
    Fundacja Niechciane i Zapomniane - SOS dla Zwierząt
    Fundacja Przystanek Schronisko
    Pomóż zwierzakom w schroniskach!
  • mazda25 03.11.14, 19:51
    Najlepiej zmieszac je z woda.Jezeli masz 3,5% tluszczu,to wystarczy 1litr mleka zmieszac z 1 litrem wody i masz mleko 1,5%.Co za oszczednosc,bo masz nagle 2litry chudego mleka.
  • domcyb 21.05.15, 13:45
    a to nie wystarczy poczekać aż odstoi jakiś czas i wtedy zebrac to co jest na wierzchu?

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka