Dodaj do ulubionych

Miary w przepisach

08.03.11, 15:10
300 g mąki, 100 g cukru, 200 g ryżu, 100 g makaronu itd… Mierzenie tego wagą jest kłopotliwe. Można to jakoś przeliczyć na szklanki (łyżki są jednak różne)? Moja szklanka na 250 ml – ma się to jakoś wagowo do produktów sypkich?
Edytor zaawansowany
  • 08.03.11, 15:13
    Poszukaj w necie przeliczników, np. takich smile
  • 08.03.11, 19:42
    Bardzo dużo tego w sieci (np. tu: mojewypieki.blox.pl/strony/przelicznikkulinarny.html ), w wielu książkach kucharskich też są przeliczniki.
  • 08.03.11, 19:55
    www.smaczny.pl/index.php?name=Calc
    --
    http://www.suwaczki.com/tickers/4apfo0uufqlmahpy.png
  • 09.03.11, 09:01



    Blogi trzeba reformować -bo przelicznik jest nie zawsze adekwatny do rzeczywistości big_grin "kostka masła ma zawsze 250g"
    Teraz jak się nie przyjrzeć można wrócić do domu z taką , która ma 170gbig_grin











  • 09.03.11, 10:09
    a dokladniej - autorka tego blogu piszac kostka masla - ma zawsze na mysli taka 250 g. nad tym jest napisane - ze na blogu wink
  • 09.03.11, 10:41
    A ja mam problem w drugą stronę smile Ne mam standardowych szklanek i wkurza mnie, jak w przepisie jest podana szklanka czegośtam, zamiast wagi. Muszę wyciągać miarkę, odmierzać 250 ml. np. ryżu... bez sensu. Tak przyzwyczaiłam do ważenia, ze baz wagi ani rusz smile
    --
    Nikt nie rodzi się kobietą.
  • 09.03.11, 11:00
    otterly napisała:

    > Ne mam standardowych szklanek i wkurza mnie,
    > jak w przepisie jest podana szklanka czegośtam, zamiast wagi.

    A jeszcze gorzej, jak piszą o filiżankach. Są BARDZO różne filiżanki, te nigdy chyba nie są standaryzowane, bo są i maleńkie do espresso, i całkiem duże do herbaty.
  • 09.03.11, 11:18
    No właśnie. A że często sięgam do przepisów amerykańskich i brytyjskich (a tam wszystko na cupy), musiałam się zaopatrzyć w miarkę (takie połączone "łyżki") odpowiadającą tymże filiżankom.
    --
    Nikt nie rodzi się kobietą.

Nie pamiętasz hasła lub ?

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.