• drzewko
  • od najstarszego
  • od najnowszego
Dodaj do ulubionych

łosoś wędzony co z nim zrobić?

  • 01.01.09, 11:50
    Mąż kupił spory kawałek wędzonego łososia.Rodzince nie smakuje sam w sobie
    może macie jakieś pomysły co z nim zrobić, może jakaś sałatka?
    Edytor zaawansowany
    • 01.01.09, 12:41
      wez serek typu philadelphia, pokroj lososia na male kawaleczki,dodaj
      szczypiorek i koperek ( moze byc suszony) wymieszaj, posmaruj
      bułeczke albo tosta, jedz smile
      albo sprobuj zrobic kanapeczki z czarnego chleba z awokado i
      lososiem. mozna dodac jajko na twardo.
      --
      dryfujemy w stronę starofrancuskiego...ą i ę i dupa przez rz
      • 01.01.09, 21:29
        jeśli uda się go pokroić na cienkie plastry to można zrobić roladki

        farsz: ser ricotta (250g) utrzeć z łyżką oliwy, solą, czosnkiem, białym pieprzem,
        zawijać w cienkie plastry łososia, owinąć folią i do lodówki do ściśnięcia i
        przegryzienia
        następnego dnia wyjąć z folii i "przewiązać" szczypiorkiem
        podać na sałacie i obowiązkowo z cytryną
        mniam mniam smile
    • 01.01.09, 12:58
      Nam smakuje w wersji "ryby po grecku". Zamiast ziemniaków - makaron.

      Pozdrawiam
      Jola
    • 01.01.09, 13:12
      Na patelnie trochę oleju, łososia podziabać na małe kawałki i też na patelnie,
      na kilka minut, do tego kubek śmietany - najlepiej kremówki, ale 18% też dobra,
      byle była gęsta. Trochę pieprzu.
      W garze gotujemy makaron wstążki grube.
      Po ugotowaniu makaron na talerz, na to łosoś w śmietanie i jeszcze zacną garść
      koperku i smacznego.
      Roboty na 15 minut a smakuje doskonale.
      --
      Ares
      • 01.01.09, 15:13
        Posypuję to jeszcze płatkami migdałów podsmażonymi na suchej patelni
        (rezygnuję natomiast z koperku). Pyyychasmile A makaron najchętniej
        wstążki (tagiatelle).
    • 01.01.09, 13:14
      łosoś 'sam w sobie' jest dość tłusty i może dlatego nie smakuje, ale skropiony
      sporą ilością soku z cytryny zdecydowanie zmienia smaksmile
      --
      Ares
    • 01.01.09, 14:02
      Ta przystawka jest bardzo dobra i efektowna. Robiłam ją wiele razy:

      Wykwintna przystawka z łososia i awokado

      Składniki
      30 dag wędzonego łososia
      6 łodyg selera naciowego
      5-6 małych cebulek
      8 dojrzałych awokado
      4 łyżki soku z cytryny
      4 łyżki kwaśnej śmietany
      4 łyżki majonezu
      2 łyżeczki ketchupu
      kilka kropel sosu tabasco
      2 czubate łyżki uprażonych płatków migdałowych
      sól
      pieprz

      Przygotowanie
      Łososia pokroić w cienkie paski lub posiekać. Dymkę i seler oczyścić
      i drobno posiekać. Awokado umyć, przekroić na połówki, usunąć
      pestki, delikatnie wydrążyć łyżeczką.
      Miąższ natrzeć sokiem z cytryny i wymieszać z masą łososiową.
      Tak przygotowaną sałatką napełnić skropione sokiem z cytryny
      miseczki awokado.
      Ze śmietany, majonezu i ketchupu utrzeć sos, przyprawić go solą,
      pieprzem i sosem tabasco, po czym nałożyć na każdą porcję
      przystawki. Udekorować migdałami.

      Przepis ze stronY; pl.wikibooks.org/wiki/Ksi%C4%85%C5%
      BCka_kucharska/Wykwintna_przystawka_z_%C5%82ososia_i_awokado
    • 01.01.09, 18:22
      Ugotuj makaron (przeważnie robię tagliatelle), w międzyczasie podsmaż trochę
      cebuli, zalej to śmietaną 12% UHT, dodaj ulubione zioła, trochę soku z cytryny,
      podgrzej (bez gotowania). Ugotowany makaron polej sosem śmietanowym, na wierzch
      połóż pociętego cienko łososia wędzonego, posyp posiekaną zieloną pietruszką,
      oprósz białym pieprzem. Do tego białe wino.
      --
      Uwielbiam dzieci. Zwłaszcza płci męskiej, między 18 a 40 rokiem życia.
      Forum Avon
    • 01.01.09, 18:31
      Zapiekanka z łososiem.

      Ugotuj ziemniaki i pokrój w plastry.
      Rozmroź i przegotuj szpinak, dodaj czosnek i śmietanę (jesli lubisz).
      Łososia pokrój w plastry.
      Układaj w żaroodpornym naczyniu warstwami. Na wierzchu polej sosem beszamelowym i zapiecz.

      To jedno z naszych ulubionych dań smile

      --
      http://www.suwaczek.pl/cache/c431a9fb55.png
    • 01.01.09, 18:46
    • 02.01.09, 11:03
      dziękuję za wszystkie przepisy
      • 02.01.09, 19:29
        Przyślij tego łososia do mnie.
        Zaśliniona Ł.
        --
        http://my.lilypie.com/iiWup2/.png
    • 02.01.09, 20:07
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,54660782,60257397,0,2.html?v=2
      pyszna po prostu i
      www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/losos_z_alaski/kubeczki_z_lososia/przepis.html
      bardzo dobre, tylko zamiast serka smakowego dałabym śmietankowy i dodała świeże
      dodatki smile
      --
      Marta 20.11.2000
      Marcel 09.03.2006
  • Powiadamiaj o nowych wpisach

Wysyłaj powiadomienia o nowych wpisach na forum na e-mail:

Aby uprościć zarządzanie powiadomieniami zaloguj się lub zarejestruj się.

lub anuluj

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.