Dodaj do ulubionych

Mój drogi panie pora na grzybobranie

  • zamknięty
    madohora 24.06.16, 22:00
    Kobieta mówi znajomej, że wychodzi po raz czwarty za mąż.
    - Jak wspaniale! Mam nadzieję, że nie będziesz miała mi za złe, jeśli spytam, co się stało z twoim pierwszym mężem?
    - Zjadł trujące grzyby i zmarł.
    - Ależ tragedia! A drugi mąż?
    - On też zjadł trujące grzyby i umarł.
    - Ale nieszczęście! Boję się spytać, co się stało trzeciemu mężowi.
    - Zmarł z powodu skręcenia karku.
    - Skręcenia karku?
    - Nie chciał jeść grzybów.
  • zamknięty
    madohora 24.06.16, 22:11
    http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/g7P81cbr0RetLPSUsX.jpg
  • zamknięty
    madohora 24.06.16, 22:18
    KOTLETY MIELONE Z GRZYBAMI

    ? kg mieszanego, mielonego mięsa, 30 dag pieczarek, 1 mała cebula, 1 ząbek czosnku, 1 jajko, 1 sucha kajzerka, pieprz, sól, masło, tarta bułka, olej do smażenia, woda lub mleko

    Bułkę zamaczamy w wodzie lub mleku. Po pewnym czasie odsączamy. Pieczarki i cebulę kroimy w bardzo drobniutką kostkę. Pieczarki, cebulę i ząbek czosnku przekładamy do garnka i dusimy na maśle. Możemy dodać trochę wody aby grzyby się nie przypaliły. Pieczarki dusimy pod przykryciem aż będą miękkie. Grzyby odsączamy z nadmiaru płynu (płyn zostawiamy do sosu). Odstawiamy aby grzyby wystygły. Mięso przekładamy do miski, dodajemy odciśniętą z nadmiaru wody (mleka) bułkę. Wbijamy 1 jajko. Na koniec dodajemy odsączone pieczarki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Z przygotowanej masy formujemy klopsiki. Każdy obtaczamy w tartej bułce. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
  • zamknięty
    madohora 24.06.16, 22:21
    http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/2MTPYiM5sgPbGm2OdX.jpg
  • zamknięty
    madohora 24.06.16, 22:24
    Kiedyś mówiono o zupie ?na winie?
    Zrobisz ją z tego co ci się nawinie
    I tą metodą zrobię też sos do obiadu
    To co mi zostanie z jednego czy drugiego dania
    Wsadzę do miksera - dam do zmiksowania
    Zobaczę w kredensie, jeśli znajdę krupę
    To ugotuję smaczną grzybową zupę
    A jak nie stanie mi makaronu czy kaszy
    To sos taki - chyba nikogo nie wystraszy
  • zamknięty
    madohora 24.06.16, 22:27
    http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/M6bdJuC1h2Zk8fNNvX.jpg
  • zamknięty
    madohora 24.06.16, 22:31
    CIASTO FRANCUSKIE Z GRZYBAMI

    1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 30 dag pieczarek, 1 ząbek czosnku, 1 mała cebula czerwona, masło, sól, pieprz do smaku, twardy żółty ser, oliwa, sok z ? cytryny, koncentrat pomidorowy, tarta bułka, 1 białko, dodatki: keczup i natka pietruszki lub bazylia.

    Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pieczarki oczyścić, opłukać. Pokroić w drobną kostkę. Cebulę pokroić w kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Cebulę i czosnek zeszklić na oliwie. Pieczarki przełożyć do rondelka, dodać sok z cytryny, masło i lekko podlać wodą. Poddusić aż grzybki będą miękkie. Do grzybków dodać cebulę z czosnkiem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Gotowe pieczarki przecedzić przez sitko i odsączyć na bibułce. Ciasto francuskie rozmrozić, rozwałkować. Środek ciasta posmarować lekko koncentratem pomidorowym i przesypać tartą bułką. Na ciasto nakładać farsz z pieczarek. Całość posypać tartym serem i zawinąć roladę. Górę ciasta posmarować białkiem i również posypać tartym serem. Ciasto piec przez 40 - 45 minut w 180 C.. (W prodiżu starego typu takie ciasto piecze się około 1 godziny). Po upieczeniu pokroić na kawałki. Podwać gorące z keczupem. Można ozdobić natką pietruszki lub listkami bazyli.
  • zamknięty
    madohora 24.06.16, 22:34
    http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/D3pBKxWAMJavNBiJzX.png
  • zamknięty
    madohora 24.06.16, 23:22
    Grzyby są różne: jedne nakarmią, inne film wyświetlą...
  • zamknięty
    madohora 24.06.16, 23:30
    http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Boletus_edulis_11.jpg/250px-Boletus_edulis_11.jpg
  • zamknięty
    madohora 24.06.16, 23:32
    koźlarz grabowy (Leccinum griseum (Quel.) Sing.)
  • zamknięty
    madohora 24.06.16, 23:36
    https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bf/Leccinum_aurantiacum_G4.JPG/240px-Leccinum_aurantiacum_G4.JPG
  • zamknięty
    madohora 25.06.16, 00:24
    Maślak sitarz
  • zamknięty
    madohora 25.06.16, 00:28
    https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5f/K%C3%B6rnchen-R%C3%B6hrling_Suillus_granulatus_1.jpg/240px-K%C3%B6rnchen-R%C3%B6hrling_Suillus_granulatus_1.jpg
  • zamknięty
    madohora 25.06.16, 00:30
    Maślak żółty
  • zamknięty
    madohora 25.06.16, 00:33
    https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e9/Gyroporus_castaneus_2011_G2.jpg/240px-Gyroporus_castaneus_2011_G2.jpg
  • zamknięty
    madohora 25.06.16, 00:37
    https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e9/Park_grzybowy_w_Pilce_%28Boletus_badius%29.JPG/240px-Park_grzybowy_w_Pilce_%28Boletus_badius%29.JPG
  • zamknięty
    madohora 25.06.16, 00:39
    Podgrzybek złotopor
  • zamknięty
    madohora 25.06.16, 00:42
    Czubajka kania
  • zamknięty
    madohora 25.06.16, 00:45
    https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Tricholoma_equestre_G7.jpg/240px-Tricholoma_equestre_G7.jpg
  • zamknięty
    madohora 25.06.16, 00:48
    Lejkowiec dęty
  • zamknięty
    madohora 25.06.16, 00:51
    https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b8/Clitocybe_odora_G2.jpg/240px-Clitocybe_odora_G2.jpg
  • zamknięty
    madohora 25.06.16, 01:01
    https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/Lactarius_volemus_BS17.jpg/240px-Lactarius_volemus_BS17.jpg
  • zamknięty
    madohora 25.06.16, 10:47
    Pieczarka dwuzarodnikowa
  • zamknięty
    madohora 25.06.16, 10:51
    https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/47/Agaricus_sylvaticus_G7.JPG/240px-Agaricus_sylvaticus_G7.JPG

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka