Dodaj do ulubionych

A może wątek kulinarny IX

    • madohora Re: A może wątek kulinarny IX 23.12.16, 15:15
      PIEROGI Z JABŁKAMI

      Na ciasto: 3 szklanki mąki, 1 łyżka stołowa masła, 1/2 łyżki stołowej soli, 1 szklanka wrzącej wody
      Na farsz: 3 jabłka, łyżka cukru

      Składniki na ciasto zalewamy wrzątkiem i mieszamy drewnianą łyżką. Wyrabiamy je do momentu, aż zrobi się elastyczne. Na blacie rozwałkowujemy je na grubość ok 2 mm. Jeśli klei się do blatu - podsypujemy je delikatnie mąką. Z rozwałkowanego ciasto wycinamy szklanką kółka, układamy farsz i mocno sklejamy brzegi. Jabłka myjemy, obieramy ze skórek, kroimy w drobną kostkę. Przesypujemy cukrem i nakładamy na ciasto. Tak przygotowane pierogi wrzucamy na gotującą się wodę i gotujemy około 5-8 minut., dopóki nie wypłyną na wierzch.

      --
      prezent
    • madohora Re: A może wątek kulinarny IX 23.12.16, 17:36
      DUSZONA MARCHEWKA

      3-4 marchewki, 1 łyżeczka cukru, sól, pieprz, masło

      Marchewki obrać, umyć. Przełożyć do garnka. Dodać przyprawy. Dusić na maśle co jakiś czas podlewając wodą aby się nie przypaliło. Dusić do odparowania wody.


      --
      prezent
    • madohora Re: A może wątek kulinarny IX 23.12.16, 17:40
      SMAŻONA RYBKA

      1/2 kg filetu ryby (dorsz, tilapia), sól, mąka, jajko, tarta bułka, olej

      Filet oczyścić, umyć. Podzielić na dzwonka. W miseczce roztrzepać jajko. Każdy kawałek ryby obtoczyć najpierw w mące, potem w jajku i tartej bułce. Smażyć na oleju na złoty kolor.



      --
      choinka
    • madohora Re: A może wątek kulinarny IX 23.12.16, 17:48
      KOLEJNY SERNIK NA ZIMNO

      1 opakowanie serka homogenizowanego, 1 opakowanie na raz żelatyny w proszku, 1 czerwona galaretka, optymalnie cukier

      Galaretkę i żelatynę przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniach (każdą osobno). Odstawiamy aż wystygnie. Do miseczki przekładamy serek, jeżeli mamy taką potrzebę to dosładzamy do smaku. Na koniec dodajemy zimną żelatynę. Wszystko razem dokładnie miksujemy. Odstawiamy do stężenia. Na górę zastygłej masy serowej wylewamy czerwoną galaretkę. Ponownie odstawiamy aż galaretka zastygnie. Na kilka godzin a najlepiej na noc.

      --
      prezent
    • madohora Re: A może wątek kulinarny IX 23.12.16, 20:23
      Spód Kawę zaparzamy zgodnie z przepisem na opakowaniu, zalewamy nią musli i dodajemy miód. Odstawiamy na 10 minut by składniki bobrze nasiąkły. Musli przekładamy na patelnię i przez chwilę prażymy ciągle mieszając aby się nie przypaliły.

      --
      choinka
      • madohora Re: A może wątek kulinarny IX 23.12.16, 20:29
        Wiśnie z kompotu odsączamy. Płyn możemy wykorzystać na....kompot. Część wiśni odkładamy. Serki przekładamy do miseczki. dodajemy cukier oraz rozpuszczoną czerwoną galaretkę i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy część wiśni. Masę serową z wiśniami przekładamy na spód z musli. Odstawiamy do całkowitego stężenia na około 1.5 godziny do lodówki lub na 2 godziny w chłodne miejsce.

        --
        choinka
    • madohora Re: A może wątek kulinarny IX 23.12.16, 20:32
      Na górę serniczka wykładamy wiśnie (możemy je lekko przytrzymać wykałaczką na masie serowej, przed podaniem wykałaczki wyjmujemy)
      Czerwoną (wiśniową) galaretkę przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odstawiamy do stężenia. Gdy galaretka zacznie tężeć wylewamy ją na górę sernika. Ponownie ostawiamy do stężenia, najlepiej na całą noc.

      --
      santa
      • madohora Re: A może wątek kulinarny IX 23.06.17, 22:19
        Wiosna to czas porządków. Nie tylko w mieszkaniu, ale i w organizmie. Jak pozbyć się tego, co szkodliwe i wzmocnić ciało tym, co dobre? Pij wiosenne koktajle z trawy zbożowej, liści i zielonych warzyw! W marcu bywają takie dni, kiedy możemy wygrzać się na słoneczku jak jaszczurki na pustyni. To najlepsza terapia dla duszy – poprawia humor i dodaje energii! Znasz to uczucie? To teraz wyobraź sobie, że nie tylko wystawiasz twarz do słońca, ale także... jesz lub pijesz słoneczne promienie. Moc niezwykłego światła wypełnia całe twoje ciało i ożywia każdą komórkę.
        Brzmi jak scena z filmu o obcych cywilizacjach? Jednak dla wielu naturoterapeutów, którzy leczą ludzi dietą, „jedzenie słońca" jest naturalnym i powszechnym zjawiskiem na ziemi. Robimy to za każdym razem, kiedy sięgamy po coś zielonego – listki, glony, młode zboża czy warzywa i owoce w tym kolorze. Jak to się dzieje? To zasługa chlorofilu.
        Znany z lekcji przyrody barwnik nie tylko koloruje rośliny na zielono, ale także absorbuje światło słoneczne i przekształca je w energię chemiczną. „Chlorofil jest energią produkowaną przez fotosyntezę, która dosłownie oznacza przemianę światła – tłumaczy dietetyczka Natalia Rose, autorka książek na temat diety oczyszczającej. Światło słoneczne, które razem z wodą i dwutlenkiem węgla daje życie roślinom, przemienia się w węglowodany (są paliwem dla naszego ciała). Gdy spożywamy tę energię, zostaje ona wchłonięta przez nasze komórki i podtrzymuje w nich życie". Drożdżówka, batonik, sok z kartonu, wbrew temu, czego nauczono nas w szkole, nie dostarczą nam prawdziwej energii – twierdzi Natalia Rose. – Produkty, które nie miały kontaktu ze słońcem, mogą tymczasowo pobudzić organizm, ale potem następuje spadek formy – uzasadnia. O wiele potężniejszym źródłem witalności są rośliny zawierające chlorofil


        --
        http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/ATtIztHQt58Oy5eWvX.jpg
    • madohora Re: A może wątek kulinarny IX 23.12.16, 20:38
      SOK Z SELERA NACIOWEGO

      2 - 3 łodygi selera naciowego, 1 cytryna, mały sok z jabłek, przegotowana woda

      Seler obieramy z włókien, płuczemy, kroimy w kostkę. Przekładamy do blendera, dodajemy sok z 1 cytryny oraz sok jabłkowy. Całość miksujemy. Uzupełniamy wodą.
    • madohora Re: A może wątek kulinarny IX 23.12.16, 21:11
      SEROWA FANTAZJA

      1 opakowanie czerwonej galaretki, 2 opakowania zielonej galaretki, żelatyna, 1 podwójny serek homogenizowany, 2 łyżki kakao, mini - sucharki, ewentualnie cukier

      Każdą galaretkę przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odstawiamy do wystygnięcia. Następnie część galaretek przelewamy do prostokątnych pojemników i odstawiamy do całkowitego stężenia. 4 łyżki żelatyny rozpuszczamy w przegotowanej wodzie. Odstawiamy do wystudzenia. Serek przekładamy do miski, dodajemy cukier. Oraz wystudzoną żelatynę. Całość dokładnie mieszamy. Masę serową dzielimy na dwie części.

      --
      prezent

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka