Dodaj do ulubionych

Potrawy z grzybów

04.09.09, 23:28
zamknięty
GRZYBY KONIUSZEGO

1 kg prawdziwków lub pieczarek, 10 dag masła lub margaryny, 20 dag żółtego
sera, 2 żółtka, 2-4 łyżki musztardy, sól i pieprz do smaku

Grzyby oczyścić, opłukać, pokrajać w plasterki, połączyć z masłem i startym
serem, żółtkami, musztardą i przyprawami. Przełożyć do naczynia i upiec w
gorącym piekarniku. Podawać z ryżem lub ziemniakami z wody lub jako dodatek do
różnych mięs

/Przepis pochodzi Z "Kuchni Cesarskiej" /
--
Madohora
--
Nikiszowiec