Dodaj do ulubionych

szybka ryba

28.02.19, 13:23
marzy mi się na obiad jakieś lekkie danie rybno-warzywne, chyba z ryżem.

podrzucicie jakiś pomysł...?

za godzinę jadę po zakupy, w razie, gdyby żadnej fajnej ryby nie było, mam dorsza w zamrażalniku (filety ze skórą).

poradźcie coś, bo dziś zapomniałam mózgó z poduszki rano zabrać, a tu koncepcja potrzebna!


--
idę tam, gdzie idę
Obserwuj wątek
    • mia_mia Re: szybka ryba 28.02.19, 13:31
      Łosoś Teriyaki z ryżem a’la sushi
      Dorsz duszony w sosie śmietanowo cytrynowym z ryżem i warzywami na parze
      Stek z tuńczyka z mixem sałat i pieczonymi ziemniakami
        • mia_mia Re: szybka ryba 28.02.19, 13:46
          Solisz, obtaczasz w mące i obsmażasz (na maśle lub oliwie), dodajesz śmietanę (najlepiej kremówkę, żeby się nie ścięła), potem startą skórkę z cytryny, dusisz z 10-15 minut, dodajesz sok z połówki lub całej cytryny (w zależności czy ma być bardziej czy mniej kwaśny. Tylko ostrożnie z przewracaniem, bo lubi się rozpadać, zwłaszcza mrożony. Można doprawić pieprzem albo dodać trochę czosnku przeciśniętego przez praskę.
              • mamolka1 Re: szybka ryba 28.02.19, 16:40
                eat.clitoristwood napisał:

                >
                > Zależy od ryby. Karp ma na karku, jesiotr łotr chowie szyję w pomyje, a barakud
                > a, gdzie się uda.

                Płotki chowają za opłotki
                Leszcze pomyślą jeszcze
                Wzdręgi - gdziekolwiek szyję mają - mają je w pręgi ( to akurat nieprawda bo wzdręgi mają czerwone płetwy i oko a pręgi mają okonie 😜) ☺️☺️



                --
                www.siepomaga.pl/serce-julka/
    • akmaral-100 Re: szybka ryba 28.02.19, 13:33
      Na dno rondla trochę oliwy, potem mrożonka warzywna typu zupa jarzynowa, na to układam kawałki ryby doprawione bazylią, pieprzem cytrynowym i przyprawą do ryb. Dodaję trochę wody i za 20 minut gotowe. Można do tego oddzielnie ryż.
      • memphis90 Re: szybka ryba 28.02.19, 13:49
        Teraz jest dużo mieszanek warzywnych, typu czerwone warzywa, albo włoskie, albo z ziemniakami i czymstam.

        --
        "Nie pogardzaj drugim człowiekiem, dopóki nie poznasz jego historii. A gdy tylko poznasz, to bądź sobą i spluń" niezatapialna-armada.blogspot.com
        • triismegistos Re: szybka ryba 28.02.19, 16:21
          Czemu ble? Wyguglałam pierwszą lepszą, skład:
          gorczyca, słodka papryka, kolendra, bazylia, korzeń lubczyku, tymianek, nasiona kopru, pieprz czarny, kozieradka, sól, a także doskonałe suszone warzywa.
          Co w tym jest ble?



          --
          Żarty z wnoszenia lodówki na czwarte piętro kończą się gdy trzeba wnieść lodówkę na czwarte piętro.
    • hanusinamama Re: szybka ryba 28.02.19, 13:53
      Ja robie często rybe w sosie curry. Szybka i smaczna. Inna lekka: ryba na szpinaku podpomidorami. Dusi sie szpnak z czosnkeim i przyprawami ( ma byc dosc doprawiony), przekładam na dno naczynia do pieczenia (tak z 1 cm musi byc),, na to surowa rybka w filetach, na rubkę plasteki pomidora, ja daje tez pokrojone oliwki. Na 15-25 minut do pieca na 180 stopni (zalezy jak grube filety).
      • karme-lowa Re: szybka ryba 28.02.19, 16:21
        hanusinamama napisała:

        > Ja robie często rybe w sosie curry. Szybka i smaczna. Inna lekka: ryba na szpin
        > aku podpomidorami. Dusi sie szpnak z czosnkeim i przyprawami ( ma byc dosc dopr
        > awiony), przekładam na dno naczynia do pieczenia (tak z 1 cm musi byc),, na to
        > surowa rybka w filetach, na rubkę plasteki pomidora, ja daje tez pokrojone oliw
        > ki. Na 15-25 minut do pieca na 180 stopni (zalezy jak grube filety).
        Kochana, rybę w carry poproszę😘. Tzn: przepis
    • itka-julitka Re: szybka ryba 28.02.19, 14:00
      Już pewnie pojechałas na zakupy, ale najszybsze danie rybne, a jednocześni nie takie zwyczajne, to ryba z migdałami: fileta z ryby posypujesz solą i pieprzem, otaczasz w mące, smażysz kilka minut na kazdej stronie, wykładasz na talerz, na rozgrzany tłuszcz po rybie wrzucasz płatki migdałów, podsmazasz chwileczkę, wykładasz na rybę, wszytsko skrapiasz cytryną, posypujesz natką pietruszki i gotowe. Można podać z ryżem i jakimś warzywem wedle uznania. Ryba z migdałami smakuje zupełnie inaczej, polecam.
    • jehanette Re: szybka ryba 28.02.19, 15:21
      Wrzucam rybę do naczynia żaroodpornego, miksuję oliwę z czosnkiem albo cytryną, smaruję rybę, posypuję solą i pieprzem, piekę. Dowolne warzywo gotuję w tym czasie na parze - najbardziej pasują mi zielone, brokuł, groszek, fasolka. Do tego ryz albo puree ziemniaczane.

      --
      Error 404
    • miriam_73 Re: szybka ryba 28.02.19, 16:16
      Sandacz z sosem grzybowym. W Lidlu są ostatni bardzo ładne filety z sandacza - ja je tylko lekko obtaczam w mące wymieszanej z czosnkiem granulowanym i mieszanką śródziemnomorską, na oliwę, podsmażam z obu stron, oddzielnie robię szybki sos grzybowy (fakt mam zawsze w lodówce mrożone grzyby, zwykle krojone borowiki ), gotuje ryż plus robię jakąś zieloną sałatę z winegretem. Miałam dzisiaj robić, ale ojciec przywiózł domowe pierogi smile bo wczoraj miał fazę i ulepił ponad setkę...
    • verydry Re: szybka ryba 28.02.19, 16:39
      Rybę kładę na kawałek folii aluminiowej, skrapiam cytryna, posypuje pieprzem i koperkiem, zawijam i wkładam na 20 minut na grilla albo do piekarnika z grillem. To najszybszy obiad.

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka