Dodaj do ulubionych

Cholerne drożdże :/

12.01.20, 10:23
Od jakiegoś czasu mam kłopot z drożdżowym ciastem. Jakimkolwiek.Drożdze nie ruszają. Co się dzieje?
Od dawien dawna, drożdżowe ciasto wyrabiam w maszynie. Maszyny nie zmieniłam, jest sprawna. Te same przepisy stosuję.
I co - w maszynie nie wyrasta. Ruszają dopiero w piekarniku. Z tego powodu, nie mogłam zrobić np makowca na Boże Narodzenie.
Teraz robię eksperyment. Kupiłam trzy paczki swieżych (zawsze używam świeżych, do suszonych się kiedyś zraziłam).W różnych sklepach, różnych producentów. Nastawiłam trzy zaczyny. I co - ruszyły tylko jedne...
Co się dzieje . Też macie problemy? Może ja coś wytwarzam, jakąś złą energię dla drożdży?
Obserwuj wątek

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka