Dodaj do ulubionych

len a siemię lniane

24.09.08, 11:42
czy ktoś może mnie oświecić jaka jest różnica między lnem a siemieniem lnianym, co lepiej podawać dzieciom, w jakich ilościach, w jakiej postaci
Edytor zaawansowany
  • aannaa6 24.09.08, 12:05
    a dlaczego chcesz podawać? z tego co wiem to trzeba uważać z siemieniem lnianym
    bo mocno odwapnia
  • snow79 25.09.08, 16:41
    dość dużo czytałam o właściowściach lnu i nigdzie nie było napisane o odwapnianiu, dzicku chcę , podawać łyżkę do jogurtu z owocami ze względu na zawartość lecytyny, białka, błonnika, wit B, E i wiele innych właściowści, tyle że nie mogę wyczaić tej różnicy między lnem i siemienim lnianym, która forma jest bardziej wartościowa
  • aniulka_ba 26.09.08, 16:23
    Ja podaję olej lniany - ponoć jest polecany w profilaktyce ADHD, ale jaka jest
    różnica między lnem a siemieniem lnianym, tego nie wiem. Dla mnie len służy do
    szycia z niego ciuchów, a siemię do jedzenia, ale to dość płaskie rozróżnienie.
  • aniucha333 28.09.08, 21:15
    OK, drogie Mamy

    Otoz najlepszy dla dziecka jest olej lniany z upraw ekologicznych -
    mozna kupic w Almie lub sklepach ze zdrowa zywnoscia.

    Olej lniany jest najbogatszym zrodlem kwasow Omega 3, niezbedny dla
    zdrowego rozwoju dziecka, jego mozgu, zdrowej skory i wlosow oraz
    zapobiegania alergiom (tak, tak niedobory Omega 3 moga nawet
    prowadzic do alergii). U kobiet niedobor Omega 3 i 6 moze powodowac
    bolesne miesiaczki i duze napiecie przedmiesiaczkowe. Jak brac:
    dorosli - 2 lyski dziennie; dzieci ponizej 1 roku - 1 tyzeczka od
    herbaty dziennie; do 2 - 5 roku - 1 lyzka stolowa; powyzej 5 lat - 2
    lyzki stolowe dziennie.

    Olej lniany jest lepszym zrodlem kwasow Omega 3 i 6 niz tran.

    Siemie lniane jest mielone i takie tez powinno byc spozywane bo w
    calosci ziarna lnu tylko przejda przez przewod i nie rozpuszcza sie.

    ok, pozdrawiam
  • fizia111 26.09.08, 19:37
    siemie lniane łagodzi podrażnioną śluzówkę np. podczas trwania
    kaszlu,szczególnie przy suchym , ja wychowałam się na siemiu lnianym
    i nigdy nie spotkałam się,że odwapnia. Niestety nie mam nic
    wspólnego z lnem.
  • rudzik.2 27.09.08, 00:24
    Z tego, co wiem, to len jest rośliną kwitnącą na niebiesko. Z łodyg lnu
    otrzymuje się włókna, z których potem wytwarza się przędzę i dalej tkaninę.
    Natomiast nasiona tej rośliny to właśnie tzw. siemię lniane. Używa się do
    posypywania pieczywa, dodaje do wielu wypieków, itp.
    Namoczone w wodzie robi się "śluzowate". Pomaga na kaszel (suchy), działa
    osłonowo na przewód pokarmowy, a niektórzy dodają go do kąpieli dla osób z
    bardzo suchą skórą.
    Z nasion otrzymuje się olej lniany, podobno bardzo wartościowy, ale niestety
    nietrwały. Przechowuje się go w lodówce.
  • babcia47 28.09.08, 13:10
    len to roślina, siemię lniane to jej nasiona..spożywane są nasiona
    oraz tłoczony z nich olej lniany..róznica przy spozyciu jest taka
    jak jedzenia ziaren słonecznika lub oleju słonecznikowego albo
    oliwek i oliwy..
    --
    Podstawową umiejętnością, jaką powinien posiąść każdy człowiek, jest
    wdupiemanie, które polega na odróżnianiu rzeczy ważnych i takich, na
    które ma się wpływ, od badziewia czyli cudzych fanaberii (by kawka74)
  • babcia47 28.09.08, 13:22
    ps. olej lniany, choć tez pozyskiwany z nasion lnu ma inne działanie
    niz maceraty i napary z siemienia. Olej lniany zawiera kwasy omega
    3, napar stosuje sie przy biegunkach (działa osłaniajaco na śluzówke
    przewodu pokarmowego), macerat osłonowo na suchy kaszel(chroni
    sluzówke gardła, łagodzi podraznienie i pomaga ogkrztusić flegmę).
    Nalezy unikac podawania w nadmiarze suchych ziaren, poniewaz
    pęcznieją w przewodzie pokarmowym, ale dorosłym zaleca się np
    jedzenie łyżeczki zmielonych ziaren dziennie dla polepszenia stanu
    skóry, włosów, trochę kwasów omega-3 tez działa profilaktycznie.
    Dzieciom dodaje sie olej lniany ale trzeba zwracać na źródło, bo
    jest bardzo nietrwały (staje sie bezwartosciowy) i szybko ulega
    utlenieniu jeżeli nie jest przechowywany w warunkach chłodniczych z
    dostępem swiatła i powietrza.
    --
    Podstawową umiejętnością, jaką powinien posiąść każdy człowiek, jest
    wdupiemanie, które polega na odróżnianiu rzeczy ważnych i takich, na
    które ma się wpływ, od badziewia czyli cudzych fanaberii (by kawka74)
  • aniucha333 28.09.08, 21:18
    > Dzieciom dodaje sie olej lniany ale trzeba zwracać na źródło, bo
    > jest bardzo nietrwały (staje sie bezwartosciowy) i szybko ulega
    > utlenieniu jeżeli nie jest przechowywany w warunkach chłodniczych
    z
    > dostępem swiatła i powietrza.

    Dokladnie - dzieciom podawac tylko z upraw ekologicznych.
    Przechowywac w lodowce i sprawdzac smak bo olej lniany szybko sie
    psuje - mozna stwierdzic probujac troche - jesli smak jest gorzki
    trzeba natychmiast wyrzucic bo olej ten wtedy staje sie trujacy.
  • aniulka_ba 29.09.08, 18:26
    Jeśli chodzi o różne oleje, polecam firmę Oleofarm - do tej pory kupowałam w
    sklepach ze zdrową żywnością, ale ostatnio pojawiły się też w Tesco.

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka