Dodaj do ulubionych

od kiedy barszcz biały i jak zrobić?

12.08.09, 13:48
jak w temacie-mam 9,5 mies synka i chciałabym mu ugotować barszcz z
ziemniaczkami i żółtkiem, ale nie umiem. czy ktoś może mi powiedzieć jak go
zrobić? kiedyś robiłam taki z torebki, ale maluchowi przecież nie podam. będę
wdzięczna za instrukcje
Edytor zaawansowany
  • 12.08.09, 15:38
    ukwaszony biały barszcz mozna kupić w sklepach (czytac etykietkę i
    skład), piekarniach, mozna też ukwasić samemu..a pozatym ugotować
    jak normalny barszczyk lub żurek. Ugotowac wywar z jarzynkami i
    ziemniaczkiem pokrojonym w mała kostkę, dodac posiekane miesko,
    zalać barszczem, ale pilnowac by nie był zbyt kwaśny, dodać
    posiekane żółtko a dla starszego dziecka pół całego jajka, doprawić
    czosnkiem (gdy toleruje i lubi) i majerankiem, mozna dodac trochę
    posiekanego drobno szczypiorku, gdy zbyt kwaśny mozna dodać trochę
    mleka modyfikowanego lub naturalnego jogurtu
    www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_zurek_kiszenie_zuru.html
    --
    Podstawową umiejętnością, jaką powinien posiąść każdy człowiek, jest
    wdupiemanie, które polega na odróżnianiu rzeczy ważnych i takich, na
    które ma się wpływ, od badziewia czyli cudzych fanaberii (by kawka74)
  • 12.08.09, 15:44
    babyonline.pl/Kuchnia_ulubione_dania_dzieci_artykul,4682.html
    biały barszcz lub zurek mozna podawac od kiedy dziecko je juz
    produkty zawierające gluten
    --
    Lady Sybil chrapała cicho. Małżeństwo zawsze jest związkiem dwojga
    ludzi gotowych przysiąc, że tylko to drugie chrapie...
  • 12.08.09, 23:23
    Chodzi czy o barszcz bialy czy zurek ?
  • 13.08.09, 10:09
    zazwyczaj biały barszcz i zurek to zamienna nazwa dla tej samej zupy
    (doprawianej ukwaszoną zytnią maką), choć różniacej sie składnikami,
    w zaleznosci od regionu..w niektórych regionach kraju białym
    barszczem nazywa się też zupę ugotowana z podobnych składników
    (warzywa, ziemniaki, wędzonka, kiełbasa, mięso) lecz zakwaszoną
    sokiem z kiszonej kapusty i bardzo kwaśną smietaną
    --
    Lady Sybil chrapała cicho. Małżeństwo zawsze jest związkiem dwojga
    ludzi gotowych przysiąc, że tylko to drugie chrapie...

Nie pamiętasz hasła lub ?

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.