Co do ciasta, to herbatniki powinny byc ubite a nie zmiksowane, chcemy
uyzskac srednie grodki ktore puzniej mieszamy z maslem i cokrem, w ten sposob
ciasto wychodzi kruche i bardzo ladnie sie trzyma, zdecydowanie odradzam
dodwanie mleka. Do masy nie dodajemy cukru, cala koncepcja ciasta polega na
uzyskaniu bardzo kruchego spodu z masa ktora jest wyjatkowo kwasna (czym
kwasniejszy sok tym lepiej) i dla kontrastu mamy bita smietane ktora pieknie
komponuje sie z kwasnym smakiem. Powodzenia..ciasto jest wyjatkowo pyszne
jesli wykonane w prawidlowy sposob.
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.
W sam raz na karnawałowe przyjęcie.
Siedem klasycznych koktajli
Kiełbaski w cieście, pikantne orzechy czy karmelowy popcorn? Sprawdź nasze pomysły na przekąski.
