Rozbite tłuczkiem kotlety soli się każdy z obu stron, do tego ziołowy pieprz,
czarny z młynka, papryka, curry, gałka muszkatołowa (niekoniecznie) i to co
daje mu cudo smak to cebula granulowana (KAMIS) - odstawić na 10 minut aby
przeszedl tą cebulą, a potem: do jajka, do bułki z mąką (mąka z jajkiem tworzą
po prostu ciasto, ktore ładnie rośnie) i na patelnię z rozgrzanym olejem i tak
przez ok. 10 minut (nie lubię surowizny w schabowym). Jeśli kto nie ma cebuli
granulowanej, to przełożyć plastrami z cebuli, które przed smażeniem się po
prostu wyrzuca - jeszcze lepszy smaczek niż z granulowanej...
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.
W sam raz na karnawałowe przyjęcie.
Siedem klasycznych koktajli
Kiełbaski w cieście, pikantne orzechy czy karmelowy popcorn? Sprawdź nasze pomysły na przekąski.
