Ja (ze względów zdrowotno-smakowych) używam b.mało soli w kuchni. W przypadku
schabu, który sam w sobie zawiera trochę soli, nie solę wogóle. Oczywiście, by
wydobyć ciekawy smak mięsa, stosuję przeróżne przyprawy (nie mieszanki - te
sklepowe prawie zawsze mają sól): kolorowy pieprz, odrobinę curry, wyciskany
świeży czosnek, troszkę starkowanego korzenia imbiru (nigdy w proszku!).
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.
W sam raz na karnawałowe przyjęcie.
Siedem klasycznych koktajli
Kiełbaski w cieście, pikantne orzechy czy karmelowy popcorn? Sprawdź nasze pomysły na przekąski.
