Ja bruschettę piekę w piekarniku. Jako że za bardzo wtedy wysycha to blachę przykrywam folią aluminiową, którą zdejmuję 2 minuty przed końcem pieczenia.
Lubię też bruschettę z plasterkiem szynki szwardzwaldzkiej.
Idealnie do tego pasuje sałatka na wzór greckiej.
--
Portfolio
"Nie myśl o sobie źle, inni zrobią to za ciebie".