Ciasto jest pyszne,nie opadło,jest puszyste i bardzo smaczne.Co
prawda troszkę zakalec wyszedł,ale to wina tego,że pod koniec
pieczenia zmniejszyłam temperature na 180 i wyjęłam tak jak w
przepisie po 40min.a zdecydowanie te 5min.dłużej mógł jeszcze w
piekarniku posiedziec.
Wyjęłam od razu,po chwili przewróciłam na deseczkę do góry
nogami,murzunek odparował,wyrównał się.I jeszcze jedno nie dałam
całości cukru jak w przepisie-do rozpuszczenia z marg.mlekiem i
kakao.ale pół szklanki cukru dodałam przy ubijaniu piany,co daje
gwarancję,że piana będzie solidniejsza i że nie straci tak szybko
objętości przy połączaniu jej z ciastem(a to oczywiście zawsze
ręcznie).Póżniej polewa-
1/3 marg.
1 łyżka wody
1 czubata łyżka kakao
4łyżki cukru
Wszystko razem zagotowac i troszkę przestudzoną polac ciasto.Palce
lizac!
--
Nie żyjemy dla sztuki,sztuką jest Życie...
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.
W sam raz na karnawałowe przyjęcie.
Siedem klasycznych koktajli
Kiełbaski w cieście, pikantne orzechy czy karmelowy popcorn? Sprawdź nasze pomysły na przekąski.
