• drzewko
  • od najstarszego
  • od najnowszego

kwasna nalewka z pigwy jak uratować? Dodaj do ulubionych

  • IP: *.homenett.pl 07.11.09, 21:59
    zrobiłam, nalewke z pigwy i jest bardzo kwasna jak mozna uratowac czy mozna
    dodac cukru?prosze o rade
    Zaawansowany formularz
    • Gość: majala IP: *.rzeszow.mm.pl 07.11.09, 22:28
      Jeśli zostały ci owoce z nalewu, to zasyp je cukrem, pozostaw do rozpuszczenia,
      co jakiś czas wstrząsając. Potem zlej ten płyn i połącz z pierwszym nalewem.
    • 08.11.09, 09:51
      Napisz coś więcej, pigwa czy pigwowiec?
      Nalew tylko spirytusowy czy z dodatkami?
      Jeżeli jest to pigwowiec - często mylony z pigwą i był np. mało
      dojrzały (zielony a nie żółty) to spróbuj zlać nalew, a owoce zasyp
      cukrem (1:1 wagowo) lub miodem na ok. 2 tygodnie, dodaj 2-3 goździki
      lub kawałeczek cynamonu dla złamania kwaśnego smaku - co lubisz.
      Ja próbowałem jeszcze ze świeżym imbirem - zaostrza mocno smak ale
      jak dla mnie ok.
      Potem połącz oba płyny, odstaw w chłodne miejsce na kolejne dwa
      tygodnie aby się "przegryzło" i wtedy dopiero spróbuj.
      Generalnie owoce na nalewki powinny być dojrzałe, a same nalewki im
      dłużej stoją tym są lepsze :)
    • 08.11.09, 10:04
      Gość portalu: gosc napisał(a):

      > zrobiłam, nalewke z pigwy i jest bardzo kwasna jak mozna uratowac
      czy mozna
      > dodac cukru?prosze o rade

      nie wiem czy warto wszystko ratowac,
      • Gość: aaa IP: *.adsl.alicedsl.de 08.11.09, 10:16
        jesli to z pigwowca to warto :) pyszna jest
        • 08.11.09, 12:39
          zrob najpierw syrop i łącz z nalewką, a nie bezpośrednio cukier.
          • 09.11.09, 10:51
            Otóż to najpierw zrobić syrop i dopiero wlać do nalewki. Mnie się zdarzyło dwa
            lata temu, gdy chciałem zaoszczędzić i robiłem sok na cukrze słodka łyżeczka.
            Szybko pojechałem na targ i kupiłem polski porządny cukier (klasa 1 PN robi już
            niestety tylko jedna polska cukrownia) i uratowałem w ostatniej chwili. :))
            --
            Jedzą, piją, lulki palą,
            Tańce, hulanka, swawola;
            Ledwie karczmy nie rozwalą,
            Cha cha, chi chi, hejże, hola!
  • Powiadamiaj o nowych wpisach

Wysyłaj powiadomienia o nowych wpisach na forum na e-mail:

Aby uprościć zarządzanie powiadomieniami zaloguj się lub zarejestruj się.

lub anuluj

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.