Dodaj do ulubionych

dressing do rzymskiej sałaty

IP: 212.180.168.* 10.02.10, 19:05
Witam,
czy ktoś zna jakiś prosty sos do sałaty rzymskiej. Na obiad będzie pieczony
łosoś i pieczone ziemniaki i nie chcę przedobrzyć.
Z góry dziękuję
Ania
Edytor zaawansowany
  • 0yotte 10.02.10, 19:10
    najprościej
    winegret

    oliwa + cytryna (lub ocet winny albo balsamiczny) + czosnek + sól +
    pieprz
    można też dodać łyżeczkę musztardy albo posiekaną ostrą papryczkę

    wg mnie do sałaty rzymskiej nic więcej nie trzeba
    --
    [img]http://tiny.pl/3hmp[/img]
  • marciasek 10.02.10, 21:15
    zgadzam się z przedmówcą: oliwa + cytryna (do łososia cytryna będzie imho lepsza niż ocet), trochę soli, jeśli za kwaśne (różne są gusta) - dodać odrobinę miodu lub cukru-pudru, trochę pieprzu (czarnego) i fakultatywnie: czosnek, czosnek+bazylia, czosnek+pietruszka+otarta skórka z cytryny, czosnek+koperek, sam koperek
  • Gość: GMK IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.02.10, 11:17
    Robiłam ostatnio dressing a'la Cezar. Czyli wymieszane: gęsty majonez,oliwa
    extra virgin, sos worcester, sól, cukier puder, pieprz. Do tego płatki parmezanu
    i grzanki. Mając już łososia możesz pozostać przy samym sosie z sałatą.
  • Gość: Ania IP: 212.180.168.* 11.02.10, 11:19
    Dziękuje :)
  • annjen 11.02.10, 11:39
    o, to ja też ostatnio robię taki, tylko dodaję jeszcze soku z cytryny:)
  • Gość: GMK IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.02.10, 13:19
    Oczywiście. Zapomniałam o soku co najmniej z 1 cytryny!

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka