ja daję ser żółty (wiem, wiem, to juz nie są placki ziemniaczane), smażę małe,
na dość głębokim tłuszczu. zawsze są chrupiące, z takimi farfoclami wystającymi.
a i nie ścieram całej porcji ziemniaków na tarce ziemniaczanej, ale część na tej
drobnej warzywnej.
--
www.youtube.com/watch?v=BqOk_Wh37XU