Dodaj do ulubionych

jak sie robi?

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 22.02.04, 22:02
buraki z chrzanem> To pewnie cwikla jest.
No, ale jak to zrobic - tak krok po kroku....
Edytor zaawansowany
  • Gość: Pichciarz IP: *.proxy.aol.com 22.02.04, 22:12
    Zaraz obok jest post o marchewce z chrzanem. Podałem tam link, w którym jest
    również przepis na ćwikłę.
  • Gość: kaska IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 22.02.04, 22:16
    wiem, ze jest. Ale marchewka a buraki to 2 rozne rzeczy. Poszukam.
  • Gość: figa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.02.04, 00:28
    1 kg burakow srednich - wybieraj te miekkie
    2 korzenie chrzanu
    lyzka cukru sol sok z cytryny

    buraki umyj dobrze ugotuj nieobrane
    ostudz obierz
    zetrzyj na tarce na grubo lub cienko jak chcesz
    chrzan obierz zetrzyj na drobno na tarce przelej wrzatkiem
    ( ja kupuje chrzan juz zrobiony w sloiku na bazarku)
    polacz chrzan z burakami dodaj cukier sok z cytryny sol
    dobrze wymieszaj zeby nie bylo smug
    niech sie przemaceruje ze 2-3 dni w lodowce

    jeszcze wersja z ksiazki H.Szymanderskiej "Wielkanoc "
    z kminkiem

    umyte i podgotowane buraki upiec w piekarniku
    wystudzic obrac skore
    pokroic w plasterki
    ukladac w sloju przekladac chrzanem i sparzonymi nasionami kminku sola
    i cukrem
    zalac octem winnym wymieszanym z czerwonum wytrawnym winem
    ( pol szklanki octu winnego i kieliszek wina)
    przykryc odstawic na pare dni
    Pozdrawiam
  • Gość: P. IP: *.proxy.aol.com 23.02.04, 01:32
    Nie marchewka!!! Tam JEST przepis na ćwikłę - buraki i chrzan!

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka