Dodaj do ulubionych

Papryka pepperoni, co to?

23.04.10, 14:11
Pojawia się w wielu przepisach na pizze lub na makarony, na blogach i nie tylko.
Co to za papryka?
Edytor zaawansowany
  • 25.04.10, 01:30
    Kiełbasa pepperoni jest zazwyczaj robioba z caynne pepper.
    www.wisegeek.com/what-is-pepperoni.htm
    --
    "Ci, którzy wiedzą - nie mówią.
    Ci, ktorzy mówią - nie wiedzą"
  • 25.04.10, 01:34
    Tak wygląda cayenne pepper (jak to po polsku?):
    store.encore-editions.com/Artist/vege14.html
    --
    "Ci, którzy wiedzą - nie mówią.
    Ci, ktorzy mówią - nie wiedzą"
  • 25.04.10, 01:40
    Wszystko po polsku:
    pychotka.pl/przepisy-kulinarne/warzywa/papryka-cz.-i.html
    --
    "Ci, którzy wiedzą - nie mówią.
    Ci, ktorzy mówią - nie wiedzą"
  • Gość: ja IP: *.231.21.208.koba.pl 03.09.13, 21:35
    To jest pieprz cayene ,czyli ostrzejszy...
  • 23.04.10, 14:36
    Nie wiem, co jest w przepisach, ale po kolei:
    - po wlosku papryka to "peperoni"
    - "pepperoni" to rodzaj ostrej kielbasy
    en.wikipedia.org/wiki/Pepperoni
    - ostra papryczka to wloskie "peperoncino"
    Tu sa rozne odmiany, ale nie wiem na ile jest to prawidlowe.
    www.kfd.pl/papryka-82480.html

  • 23.04.10, 14:43
    Chodzi tu o warzywo, nie o wędlinę. Czasami piszą paperoni, z jednym p w środku
  • 10.07.13, 14:09
    linn_linn napisała:

    > Nie wiem, co jest w przepisach, ale po kolei:
    > - po wlosku papryka to "peperoni"

    dokładniej rzecz biorąc to "peperone" ;) a w liczbie mnogiej peperoni :)
    i mówimy o warzywie, a nie o przyprawie (wtedy do paprica )
    --
    miszmasz-marghe.blogspot.com/
  • Gość: Marek IP: *.cust.tele2.de 23.04.10, 14:58
    Podłuzna, 1-2 cm grubosci, 5-15 cm dlugosci, czerwona albo zielona, ostra, gatunek papryka roczna.

    Czasem okreslenie "papryka peperoni" bywa uzywane jako ogolne okreslenie na ostra papryke (takze innych gatunkow).
  • bogumilla napisała:

    > Pojawia się w wielu przepisach na pizze lub na makarony, na blogach i nie tylko. Co to za papryka?

    Mała, bardzo pikantna papryczka. Smaczna :)

    --
    Jedzenie mięsa, picie alkoholu,
    palenie tytoniu i zażywanie narkotyków,
    to cztery najgroźniejsze trucizny,
    poniżające i degradujące ludzkość!
  • 23.04.10, 17:56
    Tako rzecze Googiel
    www.rolnik.pl/grafika/baza_mini/gal_8_PaprykaPeperoni2650.jpg
    --
    miszmasz-marghe.blogspot.com/
    i
    malutki-kuchcik.blogspot.com/
  • 25.04.10, 15:33
    zaznaczam, że papryka pepperoni Rolnika nie jest ostra
  • 23.04.10, 18:27
    Czeska feferonkaTekst linka
    Mała i ostra.
    --
    BETTER MOTORHEAD THAN DEAD
  • 23.04.10, 18:47
    Surowe najlepiej kroić w rękawiczkach, szczególnie przy większej ilości.
    Wiem z doświadczenia. :/
    Wieki temu to było, dostałam całą siatę i postanowiłam zaprawić... Moje palce
    długo cierpiały.
  • 23.04.10, 23:50
    Swieze papryki
    www.foodsubs.com/Chilefre.html

    Suszone papryki
    www.foodsubs.com/Chiledry.html

    Slodkie paryki
    www.foodsubs.com/Peppersw.html

    Skala ostrosci papryk
    ushotstuff.com/Heat.Scale.htm
    zrodlo: The Cook's Thesaurus
  • 24.04.10, 21:35
    No i co to za odmiana to "peperoni", czyli "papryka"? Pewnie żadna, tak tylko
    chili o tożsamości nieustalonej marketowane z włoska, że niby na pizzę było idealne.

    --
    To pisałam ja, Krysia2000, kuchmistrzyni samozwańcza.
  • 24.04.10, 22:58
    krysia2000 napisała:

    > No i co to za odmiana to "peperoni", czyli "papryka"?


    Bo tu nalezy szukac, a nie miedzy paprykami;):
    www.foodsubs.com/MeatcureSausage.html
  • 25.04.10, 05:31

    Cayenne PEPPER jest tym co czyni tę kiełbasę pepperoni.
    www.foodsubs.com/Chilefre.html
    --
    "Ci, którzy wiedzą - nie mówią.
    Ci, ktorzy mówią - nie wiedzą"
  • 25.04.10, 14:57
    "Peperoni" to ogolna nazwa odpowiadajaca polskiej papryka. Odmiany to co innego.
    Np. bazylia ma 60 odmian, papryka pewnie jeszcze wiecej.
  • 25.04.10, 19:53
    > "Peperoni" to ogolna nazwa odpowiadajaca polskiej papryka.

    To ja wiem. Tylko spójrz proszę na te słoiki Rolnika z "Papryką peperoni".

    --
    To pisałam ja, Krysia2000, kuchmistrzyni samozwańcza.
  • 25.04.10, 20:09
    Ja mieszkam we Wloszech, wiec tego produktu akurat nie pamietam. Papryka
    peperoni, kawa pod nzawa latte / czyli mleko /... czego to nie wymysla.
  • Gość: marciasek IP: *.ghnet.pl 25.04.10, 20:26
    i serek fromage ;)
  • 25.04.10, 22:50
    linn_linn napisała:

    > "Peperoni" to ogolna nazwa odpowiadajaca polskiej papryka


    Jak dokladnosc, to dokladnosc.
    peperone= papryka [l.poj]
    peperoni= papryki [l.mn]
  • 26.04.10, 08:31
    Slusznie, ale w Polsce uzywamy zwykle slowa papryka w l.poj., we Wloszech
    peperoni w mnogiej. Np. na straganie.
  • Gość: Marek IP: *.cust.tele2.de 25.04.10, 23:40
    Rover to w Wlk. Brytanii marka samochodu - ale w Polsce (pisany inaczej, ale wymawiany tak samo) oznacza welocyped.

    Pepperone we Włoszech oznacza ogolnie papryke, ale w Polsce (podobnie zreszta jak w Niemczech) mała, podłuzna, ostra papryczke.
  • 26.04.10, 08:06
    Ot taki chwyt marketingowy. Jak w nazwie produktu żywnościowego będzie coś po włosku (nie ważne, że pisane z błędem), to szybciej się sprzeda ;)
    --
    italia-od-kuchni.blogspot.com/
  • 26.04.10, 08:35
    Chyba wlasnie o to chodzi: jesli serek nazwiemy Capri, to mozna dac wyzsza cene
    niz za serek Wolin. Jeden i drugi z Wlochami nie mialby nic wspolnego, ale slowo
    Capri mozna dodac do ceny, a produkt szybciej sie sprzeda. Na serek Wolin nikt
    by raczej nie spojrzal.
  • 10.07.13, 14:10
    o masz, sama się przyłożyłam do wyciągnięcia starego wątku.
    Mea culpa
    --
    miszmasz-marghe.blogspot.com/
  • 10.07.13, 15:43
    marghe_72 napisała:

    > o masz, sama się przyłożyłam do wyciągnięcia starego wątku.
    > Mea culpa

    Spoko, jakiś pajac zrobił to już wczoraj za Ciebie...
    forum.gazeta.pl/forum/w,77,110465362,145622296,Re_Papryka_pepperoni_co_to_.html
    Ty przynajmniej, w przeciwieństwie do niego, napisałaś coś do sensu :-)
    Szkoda, że klikanie w kosz znów jakoś marnie skutkuje.


    --
    Nigdy...!

Nie pamiętasz hasła lub ?

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.