Do miesa, doskonale beda sie nadawaly tego typu ziemniaki tyle, ze z mala poprawka. Nie dodawaj na koniec jajek. Wyjda tzw. (tu w Hiszpanii) ziemniaki w stylu ogrodniczki (papas a la jardinera):
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,89043685,89043685.html
Nie zapomnij dobrze odsaczyc z oliwy. Niesamowicie smaczne.
Y.