a nie...:-)

to kwestai gotwania gulaszu a nie ZUPY gulaszowej, czyli gotowania nie w litrach a w kilogramach.
Mam ogromny ga i tez gotuje gulasz w ogromnej objetosci, ale miesa jest ZAWSZE wiecej niz plynu.... ktorym sie podlewa.

Ty gotujesz zupe i nikt nie poradzi Ci jak zagescic zupe miesna w takiej proporcji, ktora probujesz nazwac sosem:-)
Póki nie zrobisz czegoś z proporcją właśnie płynu - u Ciebei bulionu z wkładem - czy to beda warzywa w iekszej ilosci, czy cebula sma, ktora rozpada sie i zageszcza, czy mąka -kluchowata.

Zawsze mozewsz przez 6 godzin odparowac te 4 litry do 1 litra - wpsanialego gestego sosu:-)))