buraki bez octu Dodaj do ulubionych


Witam.

Czy ktoś mógłby mi doradzić, jak zrobić buraczki na zimę? Część buraków
chciałabym mieć w całości (kulki), część chciałabym po prostu zetrzeć. Problem
polega na tym, że nie chcę użyć octu. Znalazłam sugestie, że należy użyć
kwasku cytrynowego.Niestety, nie wiem, jakie powinny być proporcje.
W zeszłym roku robiłam buraczki tarte - ugotowałam buraki, obrałam je,
starłam, pasteryzowałam w wyparzonych słoikach... I wszystkie słoiki były do
wyrzucenia - buraczki się zepsuły :o(.
A może bez octu się nie da? Może zatem ktoś ma przepis na bardzo łagodną
zalewę octową? Wolałabym jednak z kwaskiem lub może jakoś inaczej.
Bardzo proszę o rady.
Przeczytaj całą dyskusję
  • drzewko
  • od najstarszego
  • od najnowszego
  • drzewko odwrotne

Wysyłaj powiadomienia o nowych wpisach na forum na e-mail:

Aby uprościć zarządzanie powiadomieniami zaloguj się lub zarejestruj się.

lub anuluj

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Okazje.info.pl

Bestsellery

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.