Dodaj do ulubionych

kasza jęczmienna - jak przyrządzić?

16.03.11, 14:48
chciałabym z warzywami, czy lepiej ugotować osobno kaszę, a potem połączyć? MOżna przesmażyc na oliwie?
Mam mini marchewki i gorszek zamrozony, i to chciałam dodać do kaszy, nie wiem tylko, czy próbowac gotować to razem, czy osobno?
Podejrzenie moje jest takie, że lepiej osobno, bo sam groszek potrzebuje minimum czasu na ugotowanie, mmarchewki troch,ę dłuzej, a sama kasza jeszcez inaczej pewnie
myślę, żeby po ugotowaniukaszę przesmazyć chwilkę z odrobina oliwy/masła(?) i dodać te warzywa, które planuję
będzie ok? do moich bitek/bitków wieprzowo-wołowych :)
prosze o sugestie'
dzięki





--
Z jednego drzewa mamy drewno i na skrzypce i na sracz.
Edytor zaawansowany
  • ania_m66 16.03.11, 14:51
    ja chyba podgotowalabym/mocno zblanszowala te warzywa osobno zeby byly lekko twardawe i ostatnie 5 minut poddusilabym wszystko razem z kasza.
    --
    :)
  • 1.41421356i 16.03.11, 14:55
    aniu dobrze mówisz, tak zrobię :)
    wiesz, obiad misi być dobry, bo muszę serce tą kaszą zdobyć, przez żołądek :)
    pół dnia szykuję obiad, powariowałam !! :D
    --
    Z jednego drzewa mamy drewno i na skrzypce i na sracz.
  • ania_m66 16.03.11, 15:15
    no to trzymamy kciuki :)
    moze jeszcze jakis deser wyczaruj? np szarlotke "tarta"? (ciasto kruche i jablka. pol kuli kruchego scierasz na tarce o grubych oczkach. potem scierasz obrane jablka. mieszasz z cynamonem i lyzka kaszy manny badz maki ziemniaczanej. ew nieco cukru jesli b. kwasne. scierasz druga polowe. pieczesz w 200° do zrumienienia. podajesz jeszcze ciepla z kupnymi lodami waniliowymi i bita smietana) albo jeszcze prosciej crumble jablkowe.
    --
    Gone
  • aqua48 16.03.11, 15:20
    Ja robię kaszę w ten sposób, że podgotowuję ją w osolonej wodzie (1 objętość kaszy na 2- 2,5 objętości wody) do zgęstnienia, potem dodaję trochę masła, garnek zawijam w ścierkę i ładuję pod poduchę, albo kocyk. Kasza sama dochodzi, jest sypka, gorąca i pachnie masłem. Warzywa na Twoim miejscu ugotowałabym osobno, ponieważ będziesz jeszcze miała sos z bitek do polania kaszy.
  • qubraq 16.03.11, 16:15
    Ciekawy pomysł - kasza z warzywami - musze sprobowac to zrobic ale po mojemu :-)

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka