Dodaj do ulubionych

kotlety sojowe z grilla - pomocy

IP: *.dip.t-dialin.net 03.08.04, 17:44
Bardzo prosze o pomoc... Czy ktos z Was wie jak przygotowac kotlety
sojowe /albo cos sojowego na grilla?
Edytor zaawansowany
  • Gość: giezik IP: *.tpnet.pl / *.tpnet.pl 03.08.04, 17:56
    w mojej opinii o tych suszonych (ala schabowy brrrrr) mozesz zapomniec. Samo tofu moze byc bardzo ciekawe (hmmm, to jest myśl do spróbowania). Poniewaz tofu chłonie aromaty wiele zależy od marynaty - baza czyli oliwa, sos sojowy i czosnek. Reszta to juz fantazjowanie (imbir, miód, sos śliwkowy, może sos z suszonych moreli)
  • Gość: livett IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 03.08.04, 19:15
    Ja wielokrotnie robiłam te "suszone".Oczywiście uprzednio odpowiednio
    przygotowane w marynacie - czyli namoczone lub podgotowne chwile z dobrymi
    przyprawami.Przed samym grillowaniem kotlety polewamy odrobiną oleju i np. na
    wierzch (podczas grillowania) - kładziemy cieniutki plasterek sera żółtego
    czekamy aby się rozpuścił i serwujemy kotlety z chlebkiem (lub jak kto woli) i
    surówką.
  • Gość: giezik IP: *.tpnet.pl / *.tpnet.pl 03.08.04, 19:18
    i one nie wysychają w czasie grillowania?
  • Gość: jaseneczka IP: *.dip.t-dialin.net 03.08.04, 22:43
    dzieki za rade - moje kotlety juz sie mocza w "marynacie" oliwno-balsamiczno-
    czosnkowo-ziolowej; to taki moj eksperyment i mam nadzieje, ze bedzie
    zjadliwy...
  • Gość: nika IP: *.internetdsl.tpnet.pl 03.08.04, 19:23
    Namoczone w wywarze warzywnym, podgotowane, przełożone cebulką, papryką
    pieczarką i ew. serem żółtym i zawinięte w folię aluminiową.
  • Gość: siostra Jerzego IP: *.bielsko.dialog.net.pl 03.08.04, 20:27
    Jak Wy możecie to jeść ? ;-(
    Brrrrrrrrr ...
  • 21.08.04, 00:28
    Dzieki za pomoc, udaly sie ale... soja grillowana nie bedzie moja ulubiona ;)
    --
    Przed okropnosciami zycia najlepiej obronia: dzielnosc, upor i cierpliwosc.
    Dzielnosc umacnia, upor sprawia przyjemnosc a cierpliwosc daje sile
    -H.Hesse-
  • Gość: krasnowo IP: *.sejny.sdi.tpnet.pl 21.08.04, 18:45
    Ponieważ sprawa kotletów została dogłębnie omówiona, podrzucam tylko przepis na
    dodatek - połówki papryki (wzdłuż) nadziewamy pastą zrobioną z sera feta
    zmieszanego pół na pół z białym, z czosnkiem i bazylią, całość przykrywamy
    plastrem żółtego sera i pieczemy na grillu (oczywiście papryką do dołu) - o
    niebo lepsze od sojowych z grilla :o))
  • 21.08.04, 19:45
    Gość portalu: krasnowo napisał(a):

    > Ponieważ sprawa kotletów została dogłębnie omówiona, podrzucam tylko przepis
    na
    >
    > dodatek - połówki papryki (wzdłuż) nadziewamy pastą zrobioną z sera feta
    > zmieszanego pół na pół z białym, z czosnkiem i bazylią, całość przykrywamy
    > plastrem żółtego sera i pieczemy na grillu (oczywiście papryką do dołu) - o
    > niebo lepsze od sojowych z grilla :o))

    POlemizowalabym... Ok, papryka grillowana, pycha, faszerowana serem bialym czy
    feta, ale tego mozna zjesc tylko troche, bo to cholernie tluste i po takiej
    jednej mnie mdli. A jeszcze ser zolty do tego??? To juz nadmiar szczescia. Z
    reszta zadne weganin tego by nie tknal, i nie ma co porownywac kotletow
    sojowych z czyms innym. to tak jaby ktos w watku o kotletach sojowych
    wypowiedzial sie, ze przeciez kielbaska z ognoska jest lepsza.

    Co do kotletow, to polecam te suche zalac woda. POtem marynowac w marynacie
    kamisa (pikantnej, staropolskiej, korzennej, jakiejkolwiek, sa pycha z oliwa i
    musztarda grilowa. I takie dac na grila (bez zadnej folii) Zalezy jakie kto
    lubi. Jak tylko cieple, to po chwili mozna jesc, ale wysuszone (pardo, dobrze
    wypieczone tez sa pierwsza klasa, no i smakowaly tez miesozernym)

    POzdrawiam,
    KOciamama.
  • Gość: krasnowo IP: *.sejny.sdi.tpnet.pl 21.08.04, 20:27
    tak się składa, że kotlety sojowe jak też inne dania bezmięsne nie są
    zarezerwowane tylko i wyłącznie dla wegetarian, są ludzie którzy nimi nie są a
    jednak je jadają, po drugie danie z papryki jest owszem dość pożywne, ale kto
    powiedział, że trzeba tego zjeść kilogram ? - jedna wystarczy i jeszcze nikogo
    przy tym nie zemdliło... i od kiedy to na tym forum obowiązuje nakaz trzymania
    się ściśle tematu wątku, w momencie gdy człowiek ma skojarzenie, którym chce
    się podzielić z innymi ?
  • Gość: monia IP: *.tele2.pl 23.08.04, 11:55
    Uwazam ze lepsze sa parowki sojowe na grilla, mialam nieprzyjemnosc jesc i
    kotleta sojowego i parowke i z dwojga zlego wybieram parowke, chociaz nie
    gniewajcie sie na mnie, ale serio nie podchodza mi wyroby sojowe, za wyjatkiem
    sosu sojowego, no ale to juz inna historia. Wole wersje zapropoonowana na
    papryke, uwazam tez ze szaszlyki warzywne o wiele lepiej smakuja niz twardy
    wysuszony jak kapec na grillu kotlet sojowy.
  • Gość: Cynamoon IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 22.08.04, 00:31
    Super pomysl na te papryke.
    A jakby to w piekarniku robic, to jak?
    Chodzi mi o warunki zblizone do grilla, tzn temperatura, czy bardzo wysoka
    itp, bo na grillu to ja sie wogole nie znam i znac nie chce;-)
  • Gość: krasnowo IP: *.sejny.sdi.tpnet.pl 22.08.04, 14:11
    myślę, że nie ma potrzeby odmawiać sobie tego dania przy złych warunkach
    pogodowych :o))
  • Gość: Cynamoon IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 22.08.04, 15:45
    No tak, tylko chodzilo mi o to, jak w piekarniku osiagnac warunki zblizone go
    grilla ;-) to jest jaki zakres temperatury jest w miare podobny i czy skoro
    gril grzeje od spodu to czy wlaczyc ogrzewanie spodnie :-)

    chociaz, co ja plote, pewnei wyszloby jak nie badz nastawione ;-)))
  • 22.08.04, 02:29
    ugotuj soje i zrob z niej kotlety. lepsze, zdrowsze.. moze wiecej przy tym
    roboty, ale jesli chcesz cos zdrowszego...
    --
    wypszedzamy najnofrze trędy!!

    na swe usta żabie grubą warstwę
    kładzie w jaskrawych kolorach

Nie pamiętasz hasła lub ?

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.