Dodaj do ulubionych

Śledzie w śmietanie - za słone

14.09.13, 21:56
Dostałam pojemniczek sałatki śledziowej w śmietanie. Wszytko świeżutkie, byłoby pyszne gdyby nie to, że darczyńca nie wymoczył śledzi - są bardzo słone.

Czy na tym etapie da się coś zrobić?
Edytor zaawansowany
  • beata_ 14.09.13, 23:45
    Wyjąć śledzie ze śmietany, opłukać, wymoczyć, osuszyć i zalać na nowo - tą samą śmietaną albo nową (znaczy odtworzyć "sos") - to wszystko :-)



    --
    Nigdy...!
  • joa66 15.09.13, 13:23
    Trochę mi szkoda sosu - śmietana, cebula, jabłka to też własnoręczna produkcja darczyńcy.
    Zrobię eksperyment i ugotuję ziemniaki nieposolone (no, może z odrobiną soli) i zrobię z tego sałatkę ziemniaczano-śledziową. Może ziemniaki wciągają sól także "na zimno"?

    Napiszę czy się udało.

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka