• drzewko
  • od najstarszego
  • od najnowszego

pieczenie karkówki - ile wody? Dodaj do ulubionych

  • 02.10.04, 13:23
    ..do jakiej wysokości zalewacie wodą pieczoną karkówkę?
    --
    charlie_x
    Edytor zaawansowany
    • 02.10.04, 13:28
      tak na moj gust to tej wody odrobine potrzeba (dno zeby bylo przykryte, no troche bardziej)

      --
      "Wszystkim kucharzom wiadomo, że najlepszymi przewodnikami są składniki, którymi w danej chwili się dysponuje. Wiele z tego co robimy, jest zbyt proste, żeby to podac jako przepis"
      • Gość: charlie_x IP: *.tvgawex.pl 02.10.04, 14:05
        ..dziękuję, oto mi chodziło.Już mi ślinka leci bo zapach z piekarnika taki,że
        minaaam ..8)
    • Gość: Nowy Farmer IP: 61.68.21.* 02.10.04, 14:23
      Karkowke pieczemy razem z zona w specjalnym worku foliowym, do ktorego dajemy
      odrobine wody, 100ml wina, sol, pieprz i inne przyprawy co kto lubi. Dusi sie
      zamknieta w tej folii i zaden sok z niej nie ucieknie. 2-kilogramowa znika w
      zoladkach 4-osobowej rodziny na jeden obiad. Pycha. [Jestesmy chudzielce]
      • 02.10.04, 14:30
        "Karkowke pieczemy razem z zona w specjalnym worku foliowym"

        albo worek ogromny, albo żona malutka

        :)

        --
        "Wszystkim kucharzom wiadomo, że najlepszymi przewodnikami są składniki, którymi w danej chwili się dysponuje. Wiele z tego co robimy, jest zbyt proste, żeby to podac jako przepis"
        • Gość: Camille IP: *.snvacaid.dynamic.covad.net 02.10.04, 19:18
          Ja w ogole nie dolewam wody, tylko polewam zubrowka. Wlasnie taka piekna
          karkoweczke zamarynowalam dzisiaj/czosnek, duuuuuzo cebuli, sol, pieprz,
          papryka czerwona i cayenne, majeranek i kminek, jablko/, bedzie sie jutro
          piekla.
          • 02.10.04, 21:19
            karkowka kupowana w hipermarketach i innych sklepach, ktore nie prowadza miesa
            z prywatnego uboju jest tak naszpikowana woda dla uzyskania wyzszej wagi, ze
            jest to kompletnie niepotrzebne. nigdy nie podlewamy woda.
        • Gość: 100 IP: *.internetdsl.tpnet.pl 03.10.04, 09:34
          Nie wspominając piekarnika :))))
  • Powiadamiaj o nowych wpisach

Wysyłaj powiadomienia o nowych wpisach na forum na e-mail:

Aby uprościć zarządzanie powiadomieniami zaloguj się lub zarejestruj się.

lub anuluj

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.