Dodaj do ulubionych

dl jednostka miary, masy czy objętości w kuchni ?

IP: *.net.autocom.pl 25.07.02, 15:35
Co to jest za jednostka??? czy masy albo objętości lak ją przeliczyć na gramy
lub litry?. Znajduje się w przepisie Na Pieróg Szwedzki. Bardzo proszę o
pomoc ile tej mąki, jeżeli w przepisie jest 6 dl mąki.
Edytor zaawansowany
  • Gość: uf IP: *.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl 25.07.02, 15:44
    jak juz napisałem w wątku "o pierogu ...", skrót dl oznacza najpewniej
    decylitr, tzn 1/10 litra.

    Smacznego pieroga,

    uf
  • 25.07.02, 15:44
    moze to 6 duzych lyzek? ale nie wiem, tak strzelam...
  • Gość: adela IP: *.pbk.pl / 139.0.121.* 01.08.02, 12:10
    słuchajcie , doszłyśmy do wniosku z koleżanką,że dl oznacza proporcje, bo na
    przykład, 1 decylitr w przepisie,w którym na końcu jest mowa o wylaniu załóżmy
    1/3 dl uformowanego ciasta nie trzyma się kupy, bo w tym samym przepisie jest
    podane 1 dl mąki, 2 dl mleka (zmyslam liczby dla przykładu), mąki nie mierzymy
    w litrach, zresztą zorientowałyśmy się,że chodzi o proporcje w zaleznosci ile
    chcemy zrobić tego ciasta, czy dajmy na to gofrów, to tyle dajemy maki na tyle
    a tyle mleka

    o rany mam nadzieję,że ktoś zrozumie o co mi chodziło
    pzdr.
  • Gość: bef IP: *.chello.pl 01.08.02, 16:15
    Oczywiście lepiej mierzyć mąkę w dl (decylitry, tj 1/10 część litra), niż na
    szklanki, bo szklanki są rozmaite (standardowa to 250ml=25dl=1/4litra), a
    decylitry wszystkie takie same.
    Mąkę trzeba luźno sypać do miarki, bez utrząsania.
  • Gość: kathy38 IP: 149.156.58.* 01.08.02, 13:55
    Ja również stawiam na decylitr. Czyli 6 dl to 600 ml, a inaczej ok. 2,5
    szklanki.
  • 01.08.02, 21:11
    Hej! W przepisie na pierog z dn.25/7,godz 20:07 napisalam o tych decylitrach.
    Jest to w Szwecji ogolna miara stosowana w kuchni,stad wszystkie przepisy sa w
    dl.Najlepiej miec miarke decylitrowa i nic nie trzeba wazyc.Pozdrowienia.
  • Gość: Krzycho IP: *.net.autocom.pl 02.08.02, 00:06
    Dzięki za informacje :)
  • 02.08.02, 00:25
    Nie ma za co! :-)) Pozdrowienia!

Nie pamiętasz hasła lub ?

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.