Dodaj do ulubionych

placki ziemniaczano-cukinowe

03.08.05, 14:48
Czy zna ktoś może przepis na takie placki?
Edytor zaawansowany
  • ba_nita 03.08.05, 14:56
    Do ciasta przygotowanego na klasyczne placki ziemniaczane dodaj startą na
    grubej tarce i odsączoną z nadmiaru soku cukinię i to cały przepis.
  • babeczkaa 03.08.05, 14:57
    oto przepis:
    50 dag cukini, 30 dag mąki, 3 jajka, 1 1/2 szklanki mleka, 1/2 łyżeczki proszku
    do pieczenia, pęczek dymki, pęczek koperku, por, łyżka sosu sojowego, olej do
    smażenia, sól i pieprz.
    Z mąki, mleka, jajek, proszku do pieczenia oraz przypraw, przyrządzić ciasto.
    Cukinię obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dobrze umyty por pokroić na
    cienkie półplasterki, a dymkę wraz ze szczypiorkiem posiekać, tak samo koperek.
    Wymieszać warzywa z ciastem. Na rozgrzanym oleju usmażyć na rumiano niewielkie
    placki. Podawać na gorąco z dowolną sałatką lub surówką.
    Przepis Pochodzi z książeczki "Przepisy czytelników-potrawy jarskie" z serii
    Biblioteczka Poradnika Domowego a ja go znalazłam tutaj na Forum :)
    pozdrawiam
    B.

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.