Dodaj do ulubionych

leczo smak kwasny?

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.09.05, 13:54
robie 1raz leczo i nie ma smaku lecza:(hmm ma kwaskowy smak bleee dodalam przypraw keczupu troszke koncentratu i dalej taka pomidorowka;/jak zrobic smak i by byl sos gesty:(dziekuje za pomoc:)
Edytor zaawansowany
  • ba_nita 01.09.05, 14:03
    Keczup niepotrzebny a wręcz jest zbędny i nie występuje w leczo. Z warzyw:
    papryka różne kolory, cebula pokrojona w talarki, czosnek i pomidory obrane ze
    skórki i wypestkowane jeśli nie lubisz kwaskowatości. Z przypraw w naszych
    warunkach niestety papryka w proszku, sól, trochę cukru i oliwa na której się
    to wszystko podsmaża a potem dusi. Gestość otrzymujesz przez odparowanie
    gromadzącego się w trakcie gotowania sosu.
  • marghot 01.09.05, 14:07
    kwaśny jest przez ten keczup i koncentrat!
    po co dodawałś te produkty, skoro teraz smaczne pomidorki sa??
    --
    "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino,
    przynajmniej jeden to cena samego zapachu, tego eterycznego i cudownego
    przeżycia, którego doświadczasz zanim weźmiesz wino do ust."
  • pani_momo 01.09.05, 14:19

    Faktycznie - po co keczup? Dodaj trochę cukru, podpiecz w piekarniku ze dwie
    papryki, zdejmij skórkę, porozgniataj i taką "paćkę " dodaj do leczo. Dorzuć
    też ze dwa ząbki rozgniecionego czosnku. I pogotuj tak, żeby odparowało trochę
    wody z sosu

    -----------------------------
    Heimlich werd ich auferstehen
    Und du wirst um Gnade flehen
    Dann knie ich mich in dein Gesicht
    Und steck den Finger in die Asche
    ....
    Asche zu Asche
  • Gość: kasia IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.09.05, 16:42
    dzieki za rady:))

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.