czy blenderem można zmielić mięso? Dodaj do ulubionych

  • drzewko
  • od najstarszego
  • od najnowszego
  • drzewko odwrotne
  • Przymierzam się do kupna któregoś z blenderów Brauna i zastanawiam się czy
    będę mogła w nim zmielić np. mięso, z tym że nie na papkę, albo też posiekać
    kapustę. Przeglądnęłam poprzednie posty dotyczące blenderów, ale jak widzę
    zdania są podzielone. Proszę o opinie posiadaczy tychże ustrojstw.
  • Mam parę blenderów i 2 roboty kuchenne dość mocno rozbudowane. Jednak wolę do
    mielenia mięsa na potrzeby tzw. zwyczajne ręczną maszynkę. Do szatkowania też
    wolę ręczną szatkownicę dostępną po śmiesznych cenach, różnej wielkości na
    każdym bazarze. Ale ja mięśniak jestem więc niekoniecznie reszta forumowiczów
    będzie się ze mną zgadzać. Po za tym uwielbiam tego typu ręczne robótki.
    Elektrycznie wtedy gdy duuuuużo albo trzeba błyskawicznie.
    --
    Nie lubię zasad, wolę przesądy. (Oscar Wilde)
  • Gość: stefan IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 06.01.06, 20:07
    nie, blender zmieni mieso w mus. chyba, ze myslisz o czyms innym niz to:
    www.regcen.com/blenderrecall/blender.jpg

    ja tez polecam maszynke z korbka. zajmuje malo miejsca, jest niezawodna a pracy
    nie ma przy mieleniu az tak duzo.
  • Ja jestem posiadaczką Brauna (zestaw) i jestem bardzo zadowolona, mielę mięso,
    siekam, miksuję, ubijam. Nawet ziemniaki na placki ucieram w Braunie, powstaje
    taka grysikowa papka, są puchate i bardzo chrupiące no i palce mam całe :-)
    Polecam z ręką na sercu, mam ten zestaw już 6 lat i nie zamierzam się z nim
    rozstać, dodam, że korzystam bardzo często z niego. Mięso na kotlety także
    siekam w owym mikserze. Jest godny polecenia - naprawdę.
    --
    Betsy
  • Taki braunowski mikser z dodatkmi to dobry zestaw zarowno do mieszania jak i
    siekania/mielenia, wlasnie tak jak tutaj jest:
    www.pickeringappliance.com/images/m880.jpg
    --
    Gdzie kucharek sześć tam nie ma co jeść
  • mam ten sam, ale wysoki kubek" mam przezroczysty ten biały, to na USA robią?
    --
    Audaces fortuna iuvat
  • Przepraszam, że tak późno. Dokładnie ten:
    www.rynekagd.pl/product_info.php/cPath/5_15/products_id/386
    Widzę, że jest jakaś mega promocja, no no razdę sie porzadnie zastanowić ja
    kupiłam za ponad 300 ale to było parę lat temu i kupiłam w Niemczech bo u nas
    jeszcze takich nie było.
    --
    Betsy
  • Ja mam jeszcze w zestawie pojemniczek do przecierania pomidorów lub owoców, ja
    przecieram pomidory i nie muszę używać do tego sitka (tak robiono tradycyjnie
    przecier z pomidorów)
    --
    Betsy
  • Gość: dalloway IP: *.chello.pl 09.01.06, 12:18
    Ja mam Brauna model -1 od obecnie najwyższego i robię nim wszystko, również
    krusze lód, co wg producent potrafi tylko ten najwyższy (taki jak mój kupiłam
    najpierw na prezent i wtedy reklamowali go, że nadaje się do lodu, a zaraz
    potem wszedł jeszcze nowszy i okazało się, że tylko ten to potrafi...).
    Naprawdę robi wszystko, jedynie ciasta czy piane wole ubijać zwykłym mikserem z
    rączką, bo wygodniej sie trzyma, ale z lenistwa i tak z reguły wyciągam Brauna.
    Nie wyobrażam już sobie kuchni bez niego.
  • Gość: Karolina IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 09.01.06, 12:25
    Ja też mam blender jednak uważam że za drobno sieka chociażby cebulę
    Wy też na to narzekacie?
  • Gość: betsypetsy IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 09.01.06, 12:35
    zgadza się, czasem za drobno posieka ale zminiejszam obroty na 1 i wtedy mam
    większa kontrolę nad grubością siekanych produktów
  • Gość: zadumana IP: 213.17.230.* 09.01.06, 13:53
    Taki blender można również utopić w zupie i będzie zupa-krem, co jest bardzo
    wygodne. Można też go użyć do robienia sosu.
    Cebulę siekam ręcznie, ale placki ziemniaczane robię w malakserze.
    Natomiast trzeba pamiętać, że obroty można regulować i obserwując miazgę mozna
    regulować czas działania - co w przypadku mięsa jest rółwnież istotne. W
    malakserze robię tatara z łososia i też to ja decyduję, czy ma być mus, czy
    jednak ma być w kawałeczkach.
    Przy małych ilościach mięsa, czy twardych ziemniaków blender zastąpi malakser.
  • Gość: ekler IP: 150.254.85.* 09.01.06, 13:57
    Spokojnie. Mam blender Brauna (z niższej półki, taki z miską) i w tej misce
    siekam mięso (trwa to dosyć długo, a miski nie można przeładować) i ja osobiście
    nie widzę żadnej różnicy między mielonym z tego a takim z maszynki. Pozdrawiam.
  • Gość: zadumana IP: 213.17.230.* 09.01.06, 13:58
    A co do podziału zdań...
    Zdania są zawsze podzielone i całe szczęście, że są podzielone:) Nieszczęście
    zaczyna się zwykle od momentu, kiedy tylko jedno zdanie jest jedynie istniejące
    i oczywiście jedynie słuszne:)))))
  • betsypetsy - dziękuję, zastanawiam się tylko o jakim sitku wspominasz. Właśnie
    taki blender mi się marzy, taki z rączką, bo i można go wszędzie schować i w
    ogóle możecie się ze mnie śmiać, ale on po prostu mi się podoba. A ponieważ mam
    malutkiego synka to potrzebuję i na miazgę i takie do "mielenia". A nie stać
    mnie na razie na inwestowanie w coś jeszcze.

Wysyłaj powiadomienia o nowych wpisach na forum na e-mail:

Aby uprościć zarządzanie powiadomieniami zaloguj się lub zarejestruj się.

lub anuluj

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Zadaj pytanie na Forum

Za darmo

Na każdy temat

Tysiącom użytkowników

Zapytaj

Bestsellery

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.