• drzewko
  • od najstarszego
  • od najnowszego
Dodaj do ulubionych

mus jablkowy - szarlotka?

  • IP: *.pools.arcor-ip.net 29.05.06, 14:35
    Poleccie mi prosze,jakis dobrzy przepis na szarlotke z musem jablkowym.
    Wszedzie znajduje z jablkami. Biszkopt pewnie sie nie nadaje, bo mus szybko
    przesiäknie.
    Edytor zaawansowany
    • Gość: mfabry IP: 212.160.138.* 29.05.06, 15:07
      mus z żelatyną trochę taki już "zastygnięty" nie powinien. Tylko trzeba właściwy
      moment utrafić. A na to bita śmietana ;)
    • Gość: katja_79 IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 29.05.06, 15:07
      3 jaja 2 szkl mąki szymanowskiej 1 szkl cukru 4 łyżki śmietany 1 łyżeczka
      proszku do pieczenia pól kostki margaryny pól torebki cukru waniliowego.
      Wszystko wymieszać do uzyskania jednolitejj masy, wylać na wysmarowaną bachę
      około 3/4 całości na to mus, na mus można da cynamon a na to resztę ciasta.
      Piec około pół godziny w 180 st. Sprawdzaj patyczkiem jak wyrasta.
      • 29.05.06, 16:28
        tak mi się też zdarzało, a czasem dwie łyżki mąki zastępuję kakao w tej samej
        ilości a na warstwę musu kładę ugotowany budyń waniliowy i wtedy resztę ciasta.
        Jest pyszne i kolorystycznie zachęcające. Tylko wtedy bez cynamonu żeby nie
        przedobrzyć.
    • 29.05.06, 15:26
      A ja robię w ten sposób ( zawsze "na oko" więc proporcji nie podaję)

      spód - biszkopt upieczony wg ulubionego przepisu
      mus jabłkowy gorący wymieszać z galaretką jabłkową, pomarańczową lub cytrynową
      (taką suchą z papierka) , przestudzic nieco uważając żeby nie zastygł i wyłożyc
      na biszkopt , włozyć do lodówki do całkowitego schłodzenia i steżenia, na to
      śmietana ubita z zagęstnikiem i dekoracyjne mazy z czekolady. Pyszne i proste:)
      • 29.05.06, 16:25
        Ja też tak robię tylko z galaretką brzoskwiniową i przekrawam biszkopt na pół a
        wierzch lukruję. Pycha.
  • Powiadamiaj o nowych wpisach

Wysyłaj powiadomienia o nowych wpisach na forum na e-mail:

Aby uprościć zarządzanie powiadomieniami zaloguj się lub zarejestruj się.

lub anuluj

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.