Oliwy, octy balsamiczne i inne... Dodaj do ulubionych

  • drzewko
  • od najstarszego
  • od najnowszego
  • drzewko odwrotne
  • Moi drodzy,
    Mam do was pytanie dotyczące produktów takich jak oliwa z oliwek (czytaj
    extra vergine) czy ocet balsamiczny (z Modeny lub generalnie Reggio Emilia),
    ponieważ stojąc niedawno w Bomi przed półkami zawalonymi takimi produktami,
    doszło do mnie, że znam lub probowałem jedynie 1/20 ( tego co sie tam
    znajduje. Zastanawiałem sie tez kto kupuje oliwe czy ocet za 100 i wiecej
    złotych (gdy normalnie i jedno i drugie kosztuje około 20 pln za 0,5L) oraz
    czy tak naprawdę czuć tą różnice?
    Przypuszczam ze z octem balsamicznym jest jak z winem, lecz wino się pije i
    czuć różnice między tym za 20 a tym za 100 (bardzo generaizuje ale wiadomo o
    co chodzi) natomias ocet balsamiczny to "jedynie" dodatek którego nie
    pochłania się litrami. Podobnie z oliwa z oliwek króra ma różne "posmaki" (od
    goszkawych po słodkawe) ale by płacić za 0,25 ponad 100 PLN???

    A może ktoś mnie jednak olśni?

    pozdr.
    • mialam okazję liznąć kroplę takiego naprawdę drogiego octu balsam.
      Róznicę czuć
      Jest gęsciejszy, treściwszy.. jakby jeszcze bardziej owocowy.
      ale to była tylko kropla :D

      ps. ja leję litrami (no prawie) ;-)
      --
      "stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron
    • Takich delikatesowych produktów bez spróbowania nie kupuję. Tak jak nie kupuję
      drogiego wina bez degustacji i drogich perfum bez przetestowania na skórze.
      Cena nie jest gwarancją jakości. Albo raczej inaczej: nie zagwarantuje nam
      smaku jaki lubimy. Piłam już rewelacyjne wina za 20 zł i nędzne za 200.
      Oliwę staram sie kupować za granicą, gdzie mam możliwość próbować. Z octami
      balsamicznymi jest trochę trudniej z degustowaniem. W przypadku oliwy możemy
      się naciąć sugerując sie tylko cena -wysoką, gdyż moze smak nie trafi w nasz
      gust. W przypadku octu balsamicznego każde euro wiecej równało się lepszemu
      smakowi:) Na szaleństwo zakupu 25 letniego nie zdecydowałam się. Teraz mam 12
      letnie oczywiscie używane do sałatek po kropli.
    • Gość: ich11 IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 24.06.06, 20:15
      przecież to normalny ocet winny, tylko że z pewnego gatunku winogron. Chyba wam
      się kojarzy z balsamem? :)))
      • na salata pokazuje co za ocet i oliwa. Roznice cen w Polsce polegaja na tym ,ze
        jednak az tak wielu konsumentow nie ma i stad produkt rzadziej sprzedawany
        osiaga cene delikatesu. W Niemczech te sama butelki kosztuja kilka Euro.
      • Gość: Marta50 IP: *.pools.arcor-ip.net 25.06.06, 10:44
        NIe kojarzay z balsamem.
        Jakosc i ceny octu balsamicznego zaleza od dlugosci lezakowania, czym starszy
        tym lepszy i drozszy tak jak dobre wino.
        W Niemczech sa octy balsamiczne ktorych butelka kosztuje ponad 10 Euro.
        • To sa te same, ktore we wloszech kosztuja 3 euro. Nie ludz sie.
          • Jak na razie to moim nosem jest rzut oka na opakowanie i jakos dobrze mi z tym
            idzie. Na calkiem porzadne trafiam niezaleznie od ceny. W Polsce octy za
            dwadziescia zlotych nie zdobyly mojego zaufania. Chociaz wydaje mi sie, ze ceny
            oliwy i wloskiego octu w Polsce nie sa podyktowane jakoscia tylko rodzajem
            snobstwa. Tzn. niektorym sie wydaje, ze klienci kupia za wszelka cene po to zeby
            jakiegos specjalu wyprobowac. Sporo roznego rodzaju delikatesow to dla mnie
            calkiem normalne rzeczy, ktore kosztuja w Niemczech kilkakrotnie mniej.
            Spotkalam sie z tymi samymi opakowaniami. Co do octu to wydaje mi sie, ze mozna
            w Polsce rowniez trafic na dobry po nienajwyzszej cenie. Dobry dressing
            wymagajacy octu balsamicznego nie da sie oszukac.

Wysyłaj powiadomienia o nowych wpisach na forum na e-mail:

Aby uprościć zarządzanie powiadomieniami zaloguj się lub zarejestruj się.

lub anuluj

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.