• drzewko
  • od najstarszego
  • od najnowszego
Dodaj do ulubionych

Tureckie przyprawy

  • 25.07.07, 21:42
    Witam! znajomi przywieźli mi w prezencie z Turcji dużo przypraw, w tym również takie, których nie znam. Pomóżcie mi rozszyfrować, co to jest i do czego można ich używać. A oto ich nazwy i opis:
    -"Popemary" - przyprawa wygląda jak wysuszone igiełki (troszkę to przypomina rozmaryn);
    - "Turkish safran" - wygląda jak wysuszone czerwone płatki jakichś kwiatków;
    - "Osmanis Mix" - brązowy proszek;
    - "For salad" - bordowy proszek.
    Za pomoc z góry dziękuję!

    --
    Jam częścią tej siły, która wiecznie zła pragnąc, wiecznie dobro czyni.
    Edytor zaawansowany
    • 25.07.07, 23:42
      > - "Turkish safran" - wygląda jak wysuszone czerwone płatki jakichś kwiatków;
      to moze byc-> turecki szafran, czyli suszone nagietki :)
      > - "For salad" - bordowy proszek
      to moze byc sumak, posmakuj, czy jest kwasny..

      --
      Wszystko co dobre jest nielegalne, niemoralne albo powoduje tycie
      • 26.07.07, 14:33
        Sumak znam jako drzewo ozdobne. Czy o te roślinę Ci chodziło? A do czego można
        używać tej przyprawy?
        --
        Jam częścią tej siły, która wiecznie zła pragnąc, wiecznie dobro czyni.
    • Gość: x IP: *.gdynia.mm.pl 26.07.07, 00:13
      • 26.07.07, 23:42
        No własnie, ten bordowy proszek, lekko kwaśny ja coś takiego przywiozłam z Krety
        na opakowaniu było napisane, ze do mięsa, jakieś podpowiedzi jak to stosować i
        w ogóle więcej o tej przprawie.
        • 27.07.07, 14:38
          • 27.07.07, 14:55
            dzięki, przyda się na pewno
        • 27.07.07, 16:56
          A macie jakis pomysł na "popemary"? Nie mam pojęcia co to jest.
          --
          Jam częścią tej siły, która wiecznie zła pragnąc, wiecznie dobro czyni.
        • Gość: sumak IP: *.bulldogdsl.com 15.08.07, 08:12
          sumak jest stosowany niekoniecznie do miesa idealnie nadaje sie do salat
          turcy uzywaja go do pide salat
          pomidory cebula drobno skrojona do tego swieza zielona cebula suszona mieta sul
          przecier pomidorowy i paprykowy no i duzo sumaku
          mozeszto uzyc jako podklad do pizzy
          dobry smak
          mozesz takze ta salate mieszac z miesem
  • Powiadamiaj o nowych wpisach

Wysyłaj powiadomienia o nowych wpisach na forum na e-mail:

Aby uprościć zarządzanie powiadomieniami zaloguj się lub zarejestruj się.

lub anuluj

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.