Dodaj do ulubionych

brytyjski ziemniak???

05.08.03, 22:21
słyszałem że brytyjczycy uwielbiają niedogotowane bycze ziemniaki ,albo małe
ugotowane... bo maja tam jakieś rozmaite rodzaje. ktokolwiek widział,
ktokolwiek wie coś na ten smakowity temat?
Obserwuj wątek
    • pinkink kartofel po amerykansku 06.08.03, 05:34
      chmur napisał:

      > słyszałem że brytyjczycy uwielbiają niedogotowane bycze ziemniaki ,albo małe
      > ugotowane... bo maja tam jakieś rozmaite rodzaje. ktokolwiek widział,
      > ktokolwiek wie coś na ten smakowity temat?


      Nie wiem jak Brytyjczycy ale Amerykanie czesto kupuja kartofle na sztuki, pieka
      przekrawaja wzdluz i pakuja do srodka rozne dipy, sosy, smietane itd.
      I tak jedza,jednego, gora dwa. Rzeczywiscie, nie sa zbyt miekkie.

      Sa rozne w ksztalcie, od duzych podluznych po okragle male i calkiem malutkie-
      jak mirabelki.
      Sa rozowe, czarne (szaro-granatowe), zolte i biale.

      Puree z kartofli tez jest inne niz nasze klasyczne.
      Czesto z czosnkiem, musztarda, cebulka itp. Jadalam je w wielu domach i
      wszedzie podawano je troche inaczej.
      Bywaja b.smaczne ale jada sie je rzadko i traktuje bardziej jak jarzynke niz
      podstawa dania.
      Mowie to z perspektywy mojego miejsca zamieszkania.
      Moze na pln.wschodzie jest inaczej.
    • Gość: paul Re: brytyjski ziemniak??? IP: 62.190.198.* 08.08.03, 17:23
      Byczych nie widzialem, ale ziemniaki wszelkiego typu sa podstawa tradycyjnej
      brytyjskiej kuchni - stare, mlode, duze, male, smazone, pieczone, gotowane. Z
      cala pewnoscia angielskie ziemniaki sa duzo smaczniejsze od polskich (jak i
      zreszta wszystkich innych, jakie jadlem).
    • myszactwo Re: brytyjski ziemniak??? 08.08.03, 19:10
      Czy niedogotowane? Watpie. Stereotypowo mowi sie, ze raczej rozgotowuja
      wszelkie warzywa ale powaznie to bylam 3 tygodnie na domowej angielskiej kuchni
      mieszkajac u starszego emerytowanego malzenstwa pod Cambridge i jedzenie bylo
      swietne a warzywa jak marzenie przygotowane (glownie na parze ale pieczone
      tez). Wystrzegajmy sie stereotypow szczegolnie jesli chodzi o kuchnie.
      Pozdrawiam
      Myszactwo

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka