• drzewko
  • od najstarszego
  • od najnowszego

czy typy na mące coś znaczą?np 450, 400, 500 ? Dodaj do ulubionych

  • IP: *.master.pl 05.11.08, 10:09
    Edytor zaawansowany
    • Gość: ania_m IP: *.pools.arcor-ip.net 05.11.08, 10:22
    • 05.11.08, 10:50
      Jakie typy??? Skąd to wytrzasnęłaś? Tak się kończy czytanie opakowań.
      • 05.11.08, 13:58
        U mnie jest to czesto jedyna informacja na mace. Czasem jest dodatkowo info
        opisowe, takie jak nasza krupczatka czy poznanska, ale rzadko i raczej na makach
        drozszych firm. Tak wiec nie mialam wyboru, sprawdzilam w wiki co znacza
        poszczegolne typy i kupuje "po cyferkach", drozdzowe z maka 405 ma malo fajna
        konsystencje.
    • Gość: Emi IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 05.11.08, 12:30
      W takim razie powiedz coś od siebie o tych oznaczeniach. Chętnie posłucham coś
      na ten temat z pierwszej ręki.
      Śmiało!
      • Gość: ania_m IP: *.pools.arcor-ip.net 05.11.08, 12:36
        absolutnie wyczerpujaca odpowiedz na nie podaje wikipedia.
        bardzo nie lubie leni. poza tym dyskusji o typach maki bylo na forum od groma,
        np tu forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=39668482&a=39668482.
        wyszukiwarka tego portalu rowniez NIE BOLI.
    • 05.11.08, 17:03
      Najczesciej uzywane w DE:
      405-do malych ciasteczek,ciast,tortow,zabielania sosow,nalesnikow
      550-do ciast,tortow,chleba,pizzy,tart
      812-do chleba pszenno-zytniego
      1050-do chleba wieloziarnistego
      Im wyzszy numer tym wiecej skladnikow mineralnych zawiera maka-jest ciemniejsza
      i ma intensywniejszy smak.
      Im nizszy tym jasniejsza maka i bardziej uboga w skladniki mineralne.
      --
      la donna e mobile
      no i jeszcze Pinezka
      Kuchenne Pogaduszki
  • Powiadamiaj o nowych wpisach

Wysyłaj powiadomienia o nowych wpisach na forum na e-mail:

Aby uprościć zarządzanie powiadomieniami zaloguj się lub zarejestruj się.

lub anuluj

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.