Dodaj do ulubionych

dzem z mrożonych owoców(???)

07.03.09, 22:24
niby Polak potrafi....ale potwierdźcie (lub nie )czy można zrobić
dżem z mrożonych owoców, w moim przypadku jagód.Mam parę kilogramów
w zamrażarce i tak pomyslałam o dżemie. Robił ktoś może? Pilne!
Edytor zaawansowany
  • Gość: miu IP: *.acn.waw.pl 07.03.09, 22:42
    Robilam niedawno z truskawek. Wyszedl rewelacyjny, z tym ze
    improwizowalam w 100%.

    Po prostu przesmazylam truskawki z niewielka iloscia cukru, tak zeby
    odparowac wode do pozadanej gestosci. Owoce byly miekkie, wiec
    zajelo mi to ok 20 min (uzylam duzej patelni).

    Chyba powstaly powidla niskocukrowe a nie dzem? W kazdym razie byly
    przepyszne. Sladu po nich nie bylo w ciagu kilku dni.
  • e._ 08.03.09, 22:06
    Ja też mam doskonałe doświadczenia.
    Robiłam z mrozonych truskawek, a także z wiśni, z czarnych porzeczek
    i ze śliwek. Oczywiście, nie razem. Po prostu nie zawsze w lecie mam
    dość czasu - zbieram owoce na działce, mrożę i robię kiedy mogę.
    --
    Wielki apetyt na życie! Dzień po dniu!
  • mart.a.m 09.03.09, 11:47
    dzięki wielkie! Rozumiem,ze najpierw odmrozić, potem do gara+cukier
    i gotować, szumować i do słoików. Biorę się do roboty:)
  • mhr-cs 09.03.09, 11:54
    robilam z czarnych porzeczek,wspanialy
  • mart.a.m 09.03.09, 11:56
    a dodajecie jakiś żelfix czy coś w tym rodzaju czy sama natura?
  • Gość: miu IP: *.acn.waw.pl 09.03.09, 21:18
    Ja wrzucilam na patelnie miekkawe, ale jeszcze nie w pelni
    rozmrozone. Niczego nie dodawalam poza odrobina cukru.
  • mart.a.m 10.03.09, 11:36
    można gdzieś kupić mrożone wiśnie?
  • upl 12.03.09, 14:46
    chyba w kazdym sklepie, gdzie sa mrozonki
    hortex robi
    wydrylowane i gotowe to przetworzenia
    robie z nich zima ciasto z wisniami
    --
    niebowgebie.blox.pl/html

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka