Dodaj do ulubionych

jaki sos do schabu ze śliwkami?

02.12.03, 15:48
kiedyś jadłam schab pieczony ze śliwkami i do tego był sos z suszonych
śliwek i moreli na bazie jakiegoś alkoholu
od tej pory chodzi za mną to danie i chcę to zrobić na święta ale nie umiem
zrobić takiego sosu (ze schabem sobie poradzę)
może Ktoś zna przepis, jak zrobić taki sos lub możecie polecić jakiś inny co
by pasował do schabu ze śliwkami

dzięki i pozdr
Edytor zaawansowany
  • Gość: Camille IP: *.SNVACAID.dynamic.covad.net 02.12.03, 17:12
    Mnie taki sos wychodzi razem z tym pieczonym schabem.....Po prostu rozrzucam
    kilka sliwek i czasem moreli, oraz troche cebulki dookola miesa, podlewam woda
    i zubrowka, posypuje sola, pieprzem, majerankiem i tak sie to wszystko razem
    piecze. Sosik wychodzi naprawde swietny, a jaki latwy!
  • Gość: Mito IP: *.scbiol.uhp-nancy.fr 02.12.03, 17:31
    Dokladnie tak:)) Zeby byl bardziej gladki mozna go zmiksowac w
    malakserze:) Polecam
  • lola211 02.12.03, 17:18
    W takim sosie (ale bez alkoholu) robie karkówke- podduszam ze sliwkami,
    morelami, swiezymi jabłkami i rodzynkami mieso - (kotlety, ale mozna w
    kawalku), wczesniej zamarynowane w marynacie korzennej KAMIS, do czasu az
    owoce stana sie sosem(mozna przetrzec choc ja wole z kawałkami) .To samo mozna
    zrobic na bazie schabu, pod koniec duszenia wrzucic owoce i troche podlac by
    nie przywarły.Mniamm....
  • izalil 02.12.03, 19:09
    dziekuję za rady

    serwis "czarna oliwka" dodałam do ulubionych

    pozdr

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.