• (gość portalu) Zaloguj się
  • Na podany adres zostanie wysłany e-mail potwierdzający a następnie dalsze powiadomienia

  • Wysłany przez Ciebie post może pojawić się z opóźnieniem do kilku minut.

Odpowiadasz na:

krysia20000  napisał(a): 

> Oryginalny kajmak nie jest słodki. Polskie określanie mianem kajmaku zmaillardy
> zowanego syropu mlecznego (znanego gdzie indziej jako dulce de leche) to lekkie
>  nieporozumienie. Najprościej mówiąc to przefermentowany kożuch mleczny, tak sa
> mo jak riażenka. Angielski clotted cream (skrzep śmietankowy) to też prawie to 
> samo, choć z zasady nie jest ukwaszony.

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się