angoba napisała: > Z połaczenia ubitej śmietany, wczesniej dobrze schłodzonej, i galaretki > zrobionej z polowy ilości wody i ostudzonej do momentu kiedy jest jeszcze > płynna ale juz prawie krzepnąca wychodzi bardzo dobra masa to tortu > śmietanowego z owocami. > Jesli tort mam byc biały to należy uzyc galaretki cytrynowej, mozna tez użyc > galeretki o smaku owoców dodawanych do masy. > Ważne są dwie rzeczy, śmietana musi byc mocno schłodzona (24 godziny w lodówce) > > a galaretka zimna ale płynna i dodawana wolno małym strumieniem do juz ubitej > śmietany. > > A