Gość portalu: MyHa napisał(a): > bardzo lekka , prosta w przygotowaniu sałatka z brokuła > > składniki : > > 1 duży , zielony brokuł > 3-4 jajka ugotowane na twardo > 20 dkg chudej szynki pokrojonej w paseczki > 3 łyzki majonezu bez tłuszczu +2 łyzki jogurtu > 1 duza łyzka tartego chrzanu ( na kwasku) > > Brokuł podzielic na małe różyczki i zaparzyć w osolonym wrzątku przez 3-4 minut > y > odcedzić i wystudzić > dodac do zimnego brokuła posiekana w paseczki szynkę oraz pokrojone jajka w > ósemki > lekko przełozyc w celu wymieszania > sosem zrobionym z majonezu, jogurtu i chrzanu polać sałatke i jeszcze raz > delikatnie przełożyć aby sos dotarł do wszystkich składników > do tego pieczywo i nie trzeba juz nic więcej na kolacje > mozna również dodać żółty ser starty na grubych oczkach > > smacznego > MyHa