roladki zwijaj tak, zeby ich konce do srodka zlozyc (zamknąc jak krokiecik) - beda mniej suche, czy tez beda bardziej wilgotne w srodku. No i oczywiscie powtórze milionowy raz - jak możesz nie podlewaj wodą brrr :-) ale winem, lub piwem lub bulionem lub ostatecznie juz plynem z namaczania sliw
śliwki wydryluj:) -- o takiej lasce marzę, co ma na lędźwiach tatuaże:)
Kto ogladał dzis albo wczesniej Delie Smith jak piekła ciasto z płatków owsianych ze śliwkami i cynamonem? Musi byc pyszne...Poproszę o przepis bo nie zapamiętałam proporcji.
wiesz, ja jadłam kiedyś takie danie ale ze schabu ;) zdziwił mnie ten majonez, ale danie było fantastyczne. a z tym serem to faktycznie: wiele razy wyszły mi takie skorupy na zapiekankach. Jutro (bo dziś mięsa nie uda mi się kupić)ćwiczę te roladki, bo do piątku muszę je opanować - mam nadzi
noooo, też lubię wszelkie potrawy z serem zapiekanym - mięsa czasem też tak przyrządzam. Tylko ja chyba położyłabym na każdą roladkę plaster sera i zapiekła, ewentualnie jak chcesz posypać startym, to powinny być ciasno ułożone w naczyniu żaroodpornym. Tylko trzeba uważać na ser;), bo czasem t
Czyli zwykła szara, duża papierowa koperta może być? Wielkie dzięki. Szczęscie, że trafiłam na to forum.
Doskonale trzymają się w lodówce, ale muszą mieć dostęp powietrza więc żadne tam szczelne opakowania. Suche powietrze w lodówce jednak podsusza je jeszcze bardziej.Torebka papierowa lub woreczek z matriału najlepsze. -- "Mądrej głowie dość dwie słowie". Przepisy kulinarne są dłuższe.
Zapewne była niewłaściwa odmiana ziemniaków. Na kluski kopytka, ziemniaki po ugotowaniu,odcedzeniu i potrząśnięciu garnkiem powinny rozsypywać się.
Też potwierdzam - ziemniaki muszą być ostudzone, odparowane i zimne. Najlepiej ugotować je dzień wcześniej. Długość wyrabiania też ma znaczenie - im dłużej, tym ciasto robi się rzadsze. Wtedy nie pomoże już dosypywanie mąki :-) Nie może też długo stać - trzeba od razu lepić kule i do garnka z
z dziecinstwa pamietam, ze wegierki zreszta tu, w USA, jest nawet taki gatunek "prune plums" - "prune" to sliwka suszona :) -- Inny Swiat - Zespół Aspergera
Tu jest o tych sliwkach z Ente (Prunier d'Ente) - nie mam pojecia czy takowe w Polsce w ogole rosna. www.francesudouest.com/decouvertes/gastronomie/pruneauagen.htm Chcesz sama suszyc? Osobiscie k
Proszę bardzo, wychodzi fantastyczne, chociaż nie jest to klasyczny placek ze śliwkami: Składniki: 4 jajka kostka margaryny Kasia 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy, proszek do pieczenia cukier puder cytryna jogurt lub śmietana gęsta maka Półtora kilograma śliwek "mieszaniec", lub
Jw. Zapasteryzowałam wczoraj, a one dzisiaj bulgotają:( czy mogę wyjąć ze słoików i przegotowac jeszcze raz i jeszcze raz zapasteryzowac?? Bardzo mi zależy na nich a one nawet wieczka wysadziłay:( Prosze o szybka w miarę możliwości odpowiedż bo mi pokrywki rozwalą:))Dziękuję za odpowiedz, pozdra
gdybym robił, bo generalnie schab to ja wole nadziewać w całości na całej długości.))) Po delikatnym roklepaniu do środka: namoczone śliwki w aromatycznym alkoholu (rum, koniak, brandy)i po kilka kaparów, trochę czerwonej cebuli w piórka, ogórek kiszony i po kawałku sera pleśniowego. Wewnętrzną
Obiło mi się o uszy, że paprykę można nadziewać śliwkami. Próbował ktoś? Zapiec to czy ugotować? Śliwki same, czy może np. z ryżem? Smak może być ciekawy, tylko nie wiem, jak się za to zabrać.