o jeszcze zapomniałam dodać, że tych,,trocin,, nie wyrzucamy ale dodajemy troszkę soku lub innych owoców na kolor może być aronia lub sok cukru do smaku i mamy gotowy mus na szarlotkę lub do naleśników,zagotowujemy i gorący do gorących słoików.nic się nie marnuje a w zimie jak znalazł.robię tego
Nalewka z Aronii kojarzy mi się z Jasią z Burzyna. -- F23
a jak myslicie, ile aronii dodac zeby otrzymac dobry barwnik do barwienia ciast?
Polecam konfitury z aronii, szczególnie jak owoce są w całości. Świetnie nadają się do herbaty zimą (mają bardzo dużo witaminy C), i do lodów waniliowych. Do konfitury można dolać trochę alkoholu (albo dużo ;) ), potrzymać do następnego dnia, wtedy lody są jeszcze lepsze ;)
reniam_123 napisała: > Dlatego wlasnie nie przetwarzam aroni,bo dla mnie ona poprostu > smierdzi,chociaz tyle slyszalam o jej wlasciwosciach zdrowotnych. Nie znasz innych - mniej dosadnych - określeń na niemiłą, akurat dla Ciebie, woń czegokolwiek? MS ma rację: aronia tak ma - i
Dlatego wlasnie nie przetwarzam aroni,bo dla mnie ona poprostu smierdzi,chociaz tyle slyszalam o jej wlasciwosciach zdrowotnych.
W efekcie dwudniowych zmagan z malinami i dzieki Waszym bezcennym poradom mam dwa soki: na cieplo i na zimno. Na cieplo pachnie malinami, ale smakuje jak aronia jest wyraznie kawaskowaty bo dalam malo cukru i szczypte kwasku cytrynowego. Z kolei zasypany cukrem pieknie pachnie, cudnie
Szukałam książki z przepisami potraw z rzadszych roślin, ale nie znalazłam, musiałabym dłużej kopać, a niezbyt mi się chce. Tak na zdrowy rozum cynamon, albo kardamon, imbir, może trochę aronii.Zmieni zapach, a co do smaku, to może trochę dyni? -- Pan mi zgasił papierosa.Proszę ognia
Dziękuję, qubraku, chętnie spróbuję Twojej. Nastawiłam w tym roku po raz pierwszy nalewki z agresu i z mirabelek. Zobaczymy, co wyjdzie ... A chodzi za mną aronia. Jak myślisz?
polecam przemrozenie/usmazenie/zawekowanie a pozniej dodawanie np. do ciast (tarta z farszem aroniowym, pycha :)
Czy aronia nadaje sie do suszenia? Jezeli tak, to do czego ja później dodajecie? Do porannego musli? A co jeszcze polecacie z aronii?Z góry dziekuję za wszelkie podpowiedzi i sugestie.
A mi aronia z sokiem i dżemem - dobrymi domowymi - oraz z zapchaj dziurą wyrobów przemysłowych. Ale to taki "mało tradycyjny" owoc.
Czemu Ci się tak źle kojarzy? Nie wiem, dla mnie aronia od zawsze oznacza coś dobrego do picia... Co do "poire" - być może tak się nazywa. Ja tam za gruszkami nie przepadam, francuskiego nie znam, więc nie uważałam i wrzuciłam mentalnie do worka "cydr
to akurat stara prawidłowość: czerwone syropy/niezaleznie od nazwy-przewaga aronii żółte- z jabłek:)+ aromaty oczywiście