To danie to taka gruzińska ratatuja, tyle że zamiast cukinii do jego przygotowania używamy ziemniaków. Danie powinno być lekko pikantne ale Ci, którzy nie lubią mogą zmniejszyć ilość chilli. Ziemniaka należy ugotować osobno nie bez przyczyny. Po prostu nie ugotuję się w kwaśnym środowisku
zdjec nie mam, ale przepisami na rybe sie moge podzielic mam dosc ograniczone gatunki, ktore moge jadac, wiec na stole czesto laduje sola, lub dorsz sola zapiekana z jarzynami: na 4 osoby: 4 pelne filety soli, przeciac wzdluz, zrolowac 2 cukinie, 2 kabaczki zolte , mlode z miekka
Cukinię pocięłam na wąskie paski obieraczką do warzyw i wrzuciłam na chwilę na patelnię grillową z odrobiną oliwy bo mocno przywierała. -- czasnapiknik.blogspot.com/
wlewamy bulion, skórkę, sok z cytryny, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji dodając na końcu śmietankę. Odstawiamy. Kiedy mamy już prawie gotowy sos bierzemy się za rybę i warzywa. Obieramy marchewkę, myjemy cukinię i tniemy obydwa warzywa obieraczką na wąskie
Jesli nie wiecie co poczac z nadmiarem dyni, oto przepis na crumble w wersji wytrawnej ;) 800 g pokrojonej, wypestkowanej dyni 1 pora 1 młoda cukinia (kiedyś cukinię zastąpiłam batatem i też było to fajne połączenie) 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 g chorizo w plasterkach przyprawy i oliwa
www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/szpinak/tarta_ze_szpinakiem_lososiem/przepis.html w ogole mam dzis dzien utylizacji zapasow (co sie odbilo juz w moich wpisach pod Waszymi przepisami). zalegaly mi banany, cukinie, buttermilk blisko konca daty waznosci, losos no i wielka porcja zeberek. postanowilam zajac sie nimi po gospodarsku. potem nadmiar wszystkiego pozamrazam
skład: paczka ciasta francuskiego, cukinia, pomidor, kubek śmietany, jajko, łyżka mąki, sól, pieprz, świeże zioła (użyłam tymianku), feta. wykonanie: na ciasto wylać sos zrobiony ze śmietany, jajka, soli, mąki, ułożyć pokrojoną cukinię, odpestkowanego pomidora, posypać pieprzem, ziołami
Wygląda rewelacyjnie. :) Strasznie tłusto i kalorycznie więc mój chudzielec będzie szczęśliwy. ;) I popieram jednak, że kurki to na maśle... Spróbuj robić masło sama, wychodzi taniej, szczególnie jeśli ma się dostęp do śmietany "domowej roboty" (na rynkach, targach, bazarach).
Nie wiem gdzie mieszkasz ale w Polsce ceny margaryny niewiele sie róznia od masła a z margaryny wyparuje woda i w sumie 250g zmieni sie w ledwo 150 g, Masło z grzybami to smak niepowtarzalny a kruche jak ma byc kruche to tylko na maśle. Po za tym I. Gumowska juz dawno stwierdziła ,że margaryna
Po tym jak już zrobiłem swoje przyszło ,mi do głowy, że można to zrobić jeszcze efektowniej, tzn. zapleść w 'kratkę" jak koszyk cukinię na rozłożonej folii a dopiero później przełożyć ją do naczynia. Najlepiej z resztą nadają się do tego chyba kształty z kątami a nie okrągłe. Tak czy tak cieszę
Oto jedna z potraw którą postanowiłem odtworzyć po wieczorze spędzonym w restauracji. Przygotowanie: Zaczynamy od zgrillowania cienkich wstążek cukinii i połówek papryki, które zostawiamy po tym do ostygnięcia i zabieramy się za zrobienie nadzienia. W tym celu mieszamy ze sobą kozi
zrobiłam dzisiaj jest faktycznie swietna! mlaskaniom corki nie bylo końca:) -- "Gdybym nie mógł jeść to bym k***a umarł" Tony Soprano
do zrobienia, wyglada obłędnie. -- "Gdybym nie mógł jeść to bym k***a umarł" Tony Soprano
Aniu na bazie tego przepisu zrobiłam zupę: użyłam ogromnej cukinii, dwóch średnich ziemniaków, 1 sporej cebuli, papryczki chili, sera typu feta i małego kalafiora bulion ugotowałam bardzo aromatyczny, z dodatkiem nasion kolendry, także miał swój smak zupa smakowała
To chyba dobre miejsce na moją zupę, żeby nie mnożyć wątków tu się podczepię :) Przepis z głowy, choć pewnie w siedzi dużo podobnych krąży. OSTRA ZUPA CUKINIOWA Z FETĄ 2 średniej wielkości cukinie 3 łyżki oliwy 2-3 szklanki bulionu 1/2 suszonej papryczki chili kawałek fety (ok. 1
łyżka domowego:) 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 3 jaja 280 g cukinii lub kabaczka, utartego na tarce o grubych oczkach (waga po utarciu) 170 g pokrojonej w kawałki czekolady ciemnej Na wierzch: 40 g jasnego brązowego cukru 70g orzechów laskowych, pokrojonych dość drobno i podpieczonych (nie
Na forum kuchnia już się witałam, witam i tutaj :) to mój debiut w Galerii :) Super przepis, ciasto przepyszne, robiłam je już wiele razy, także w wersji z orzechami i polewą czekoladową. To, że cukinia jest wypełniaczem zmniejsza poczucie winy ;) w zajadaniu się tym ciastem. Pozdrawiam