spróbuję gotowania na parze. garnek rzymski posiadam;-)
i w garnku rzymskim ci twarde wychodzily? bo on ogolnie dobry do chrupiacej skorki i mieciutkiego wnetrza. -- Six afraid of seven, ‘cause seven eight nine/I’m afraid of losing the places I find/If I was made equal, is this what I get:/A bunch of stories to interpret? It’s so
krzysztof_wandelt napisał: > ... Garnka Rzymskiego... przepraszam a co to takiego?
ie - Tajemnica garnka rzymskiego tkwi w materiale z jakiego jest zrobiony - jest to porowata mocno wypieczona glina. Woda którą garnek nasiąknie przed pieczeniem oddawana jest potrawie podczas pieczenia co powoduje wyjątkowy efekt końcowy
Dobra metoda dla tych, ktorzy nie maja np. rzymskiego garnka.
jestem kobieta wizualna :) czy garnek rzymski to to http://www.saintbest.pl/galerie/g/garnek-rzymski-gliniane_126.jpg rzymski wkladka do gotowania ryb? http://www.garpol.pl/photo/zdjecia_marcin/004-125.jpg garnek do ryb trawka cytrynowa? http://www.foodsubs.com/Photos/lemongrass5.jpg
@ach_dama_byc_z_kanady: a) :) Tak to taki garnek do gotowania ryb,z wkładką. b) tak to jest garnek rzymski, ale ten do ryb wygląda bardziej płasko, i z reguły na pokrywie ma rybę
Byc moze chodzi o tzw. garnek rzymski, ale nie jestem pewna.
:::Czyli tzw. garnek rzymski. Byly juz na tym forum, dosc dawno.
ja pieke w garnku rzymskim. Wole smak jagnieciny a nie marynaty.
a macie doswiadczenia z rzymskim garnkiem i pieczeniem w nim chleba na zakwasie???
Gość portalu: adda napisał(a): > na gazie? raczej do piekarnika niz na gazie Nieprawda. Mylisz z garnkiem rzymskim. To nie to samo. Nawet kształt inny o glazurze nie wspomnę. Garnek rzymski takowej nie posiada. -- „Każdy powinien wiedzieć, że większość oficjalnych badań przeciw
nie nie myle wiem jak wyglada garnek rzymski a jak tadzin i jako zywo uzywa sie go w piekarniku a wlasciwie w piecu weglowym na gazie pewnie mozna tylko po co? poza tym nie kazdy garnek tadzin jest glazurowany - niektore sa tylko malowane a najprostsze ani nie sa malowane ani
Nie wiem czy to Ci się przyda, bo nie bagietka, a chleb i pieczony w garnku rzymskim, ale ja garnek smaruję olejem słonecznikowym i wysypuję otrębami i nic się nie przykleja.