wyszukiwanie zaawansowane
209 wyników w czasie 75 ms
Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Re: dania (pyszności) jednogarnkowe - wpisujcie p

, przyprawami itp. Pod wplywem temperatury w piekarniku woda, ktora > nasiaknal schlemmetopf nawilza potrawe, i wychodzi z tego cudowne, soczyste i > aromatyczne danie, do tego zdrowe. Polecam bardzo! > Po angielsku nazywa sie to clay pot A po polsku podobno rzymski garnek,zresztą po

Tagine-pytanie (początek wątku)

Witam erdecznie mam pytanie odnosnie naczynia Tagine,dostalam glinianego duzego Tagina w prezencie przywiezionego z Maroka ale nie wiem jak go uzywac? czy musi byc namoczony tak jak garnek rzymski? czy moge go stawiac na plycie ceramicznej czy tylko w piekarniku,mam ogromna chec wyprobowania

Re: ja bym nie przesadzała

Dobrze:) Stary garnek, emaliowany z dużymi dziurkami, który służył mi kawał czasu odszedł na emeryturę, więc muszę go czymś zastąpić. Jutro gotuję czeskie knedliki na liściach kapusty pekińskiej, a do nich mam pieczeń rzymską. Bardzo międzynarodowa żywność;) -- Niebo gwiaździste nade mną

Re: Przepis na chleb na zakwasie

No niestety nie, tak sobie bez niczego lezaly :) Czyli rozumiem musza w jakiejs formie rosnac ( nie mam koszyka) zeby nie rozchodzil sie na boki i nie rozplaszczal? Jak nie mam koszyka to co najlepiej by mi sie nadalo? Garnek rzymski do wyrastania moze byc? Wysypac go maka?

Re: Przepis na chleb na zakwasie

Dziekuje bardzo za pomoc :) . A mam jeszcze takie pytanie, bo 2 pierwsze chleby mialy baaardzo twarda skorke ale sam smak chleba byl dobry. Czy dobrze robie ze na czas wyrastania wlozylam 2 formy ( garnek rzymski plus pokrywa jako 2ga forma) do piecyka i przykrylam workiem foliowym, podgrzewam

Re: Przecena i bambuko

Nie wydaje mi się - co napiszę, że mi się chleb przykleja? ;-) Nie mam też wyboru za bardzo - ciężko jest zdobyć odpowiednią kształtem i rozmiarami foremkę do chleba. Ze względu na brak miejsca i małe dzieci garnki rzymskie odpadają; garnki żeliwne też - tu dodatkowo kwestia godzinnego nagrzewania

witaj

tłuszczem,w którym obsmażałaś). Potem całość w ciepłym piecu( w duchówce) zapiekasz przez kilka godzin.Można to zrobić w piekarniku ale w stosunkowo niskich temperaturach,pod przykryciem. Mówią,że najlepsza w garnku rzymskim,ja jadałem z garnka żeliwnego. Teraz mię trochę odrzuciło

Re: mercedes wśród piekarników

Do pizzy jest specjalny program ktory mocno podgrzewa od dolu bardziej niz od gory. Moj piekarnik to ma i wiele innych tez Parowanie to genialna rzecz. Zwlaszcza jak pieczesz sernik, chleb, i wszystko w rzymskim garnku. Nie pomne parowanie samo w sobie warzyw, ryby itd wiesz 500C nie osiagniesz w

Re: mercedes wśród piekarników

mam piekarnik electroluxa z funkcją pary - ale inny model niż Ty podajesz, ten max temperaturę ma 230 stopni. przyznaję, że od kiedy go mam (czyli od sierpnia) praktycznie zrezygnowałam z garnka rzymskiego, bo ten efekt osiaga się spokojnie na programie z minimalnym parowaniem. funkcję te

Re: Moją ulubioną przyprawą jest...

-tandoori - pycha!!!), garam masala, gozdzikow. Jesli ktos lubi eksperymenty polecam herbate masala:), czyli chai, Do garnka wlac kilka szklanek wody, zagotowac z kminem rzymskim (pol lyzeczki), jednym kardamonem (rozgniecionym), kilkoma gozdzikami i kawalkiem cynamonu. Po 5-10 minutach wrzucic 2 torebki

Re: to sie NIE nazywa chili con carne

znana.jako.ggigus napisała: > jesli pogotujesz jeszcze dluzej soczewice, bedziesz mogla ja rozgniesc lyzka o > brzeg garnka. A jak na poczatek dodasz ziemniaka, potrawa bedzei b. sycaca. Pol > ecam wersje wege, z sosem sojowym. Aha, do soczewicy nalezy dodac szczypte kmin

to sie nazywa chili con carne

jesli pogotujesz jeszcze dluzej soczewice, bedziesz mogla ja rozgniesc lyzka o brzeg garnka. A jak na poczatek dodasz ziemniaka, potrawa bedzei b. sycaca. Polecam wersje wege, z sosem sojowym. Aha, do soczewicy nalezy dodac szczypte kminu rzymskiego - na smak i trawienie. -- ’Cause I told

Jaki kamień do pieczenia chleba? (początek wątku)

Piekę chleb już od dłuższego czasu, w garnku rzymskim. Jest ok, ale chciałabym spróbować wypieku na kamieniu. Ponieważ ceny na allegro są wysokie, chciałabym kupić kamień u kamieniarza. Wiem, że niektóre osoby piekące chleb tak właśnie zrobiły - może mi ktoś pomoże - jaki ten kamień

Pełna wersja