czy gotowanie risotto nie powinno sie odbywac stopniowo? to znaczy bulion powinien byc dodawany do ryzu stopniowo, po trochu, przez caly czas gotowania risotto? tak pokazuja "wielcy" w telewizorni ;))
wrzuc kostke do gotujacej sie wody na ryz czy makaron i w tym gotuj wg przepisu (przejrzyj sobie przepisy na gotowanie ryzu bylo ich duzo na forum)
sztuka gotowania pysznegoryzu wyglada tak: 2 razy wiecej wody niz ryzu, czyli jesli np masz szklanke ryzu, dajesz 2 szklanki wody. Zawsze rzy zalewaj wrzatkiem, posol, pomieszaj. Nie mieszj juz w trakcie gotowania, gotuj na malym ogniu do czasu az ryz nie wciagnie calej wody. Ot cala
To ja musialem czegos nie skojarzyc. Te saszetki to do gotowania makaronu w nich???? Ja myslalem, ze tylko do podzialu opakowania. To cos takiego jak to paskudztwo do gotowania ryzu w torebkach?
Gość portalu: szopen napisał(a): > To cos takiego jak to paskudztwo do gotowania ryzu w torebkach? Dokladnie. Dlatego sie wszyscy tak natrzasaja. Przeciez to chyba breja zbrylona z tego wyjdzie. A tak w ogole to w tej samej postaci sprzedaja jeszcze kasze gryczana. Kiedys takie cos
no bez przesady, nie wszyscy maja takie ortodoksyjne podejscie do ryzu ;). gotowanie w woreczku jest dla wielu duzym ulatwieniem, inaczej w takiej formie by go nie sprzedawano. ugotowanie sypkiego ryzu to sztuka, wystarczy przeczytac porady doswiadczonych dla mniej doswiadczonych na tym forum
ja dodaje do ryzu jak go gotuje, bardzo fajny aromat dodaje. -- Szable w dlon!
grudki. Wg tej szkoly gotowania ziarenka nie moga sie rozdwajac na koncach. Rozne odmiany ryzu wymagac moga roznej ilosci wody. Gdy pod koniec gotowania stwierdzisz sprawdzajac ze ryz jest troche suchy dodaj 1/3 szklanki gorocej wody i podgrzej lekko przez nastepne 5 minut. Jesli natomiast przy
Na ogol nie gotuje ryzu w torebkach. Moj sposob na sypki ryz: wrzucic ryz na wrzatek i gotowac w duzej ilosci wody. Po ugotowaniu przecedzic przes sitko.
ugotuję tradycyjnie bez kombinowania z mocą i pokrętłami.//rotfl Gość portalu: ania_m napisał(a): > - gotowania ryzu. nie wyobrazam sobie gotowania zwyklego ryzu bez mikrofalowki. > wychodzi idealnie. na 1 czesc ryzu 2 czesci wody, 1/4 do 1/2 lyzeczki soli, > zalezy od ilosci
ja uzywam mojej mikrofalowki do 3 rzeczy: - rozmrazania miesa i ryb (nie rozmrazam calkiem do konca, bo latwo "ugotowac" produkty) - podgrzewania mleka co rano - potem ubijam je specjalna ubijaczka do porannej late machiatto - gotowania ryzu. nie wyobrazam sobie gotowania zwyklego ryzu bez
;D wysle Ci paczke ryzu basmati, chcesz? tylko na Boga nie gotuj go jak makaron
hehe nie wiem.. ja wszystko raczej na oko robię :)) a ryzu zawsze gotuję jak dla wojska
gotowane na twardo w sosie curry od kury na gesto kuali.com/recipes/viewrecipe.asp?r=190 i slowo o kapuscie: kapusta jest wspaniala do ryzu