Zgadzam sie ,ze pol kg ryzu to bardzo duzo.My z mezem jak jestesmy bardzo glodni to gotujemy 25dkg ryzu.Ryz naprawiamy na "oko" octem ryzowym+cukier+sol.Uzywamy sosu sojowego Kikkoman.Wasabi kupujemy w proszku i przyrzadzamy potrzebna ilosc.Wszystkie produkty wraz z sezamem czarnym
finger food roznego rodzaju, czyli drobiazgi jedzone rekami spring rolls, czyli sajgonki, dim sim, czyli chinskie pierozki smzone na glebokim oleju lub gotowane na parze moze nalesniki z jakims super nadzieniem albo przyrzadz jakies "niby golabki" przygotuj nadzienie na bazie ryzu z
u mnie mikrofalowka sluzy do podgrzewania i rozmrazania potraw czasami do gotowania mrozonek, ryzu niezbedna wrecz do popcornu, ktory uwielbia moja cora bywaja takie dni, gdy miejsca na kuchence za malo, a jeszcze cos trzeba zagrzac no i mleko podgrzewane rano do kawy w mikrofali nigdy sie
ja robie tak, kilka zabkow czosnku podsmazam chwile na oleju, dodaje pokrojona cebulke chwile smaze, dodaje np. szklanke ryzu (w zaleznosci od potrzeb) chwile smaze. Dodaje szklanke - lub 1,5 bulionu (z kostki) gotuje. Gdy ryz jest prawie miekki dodaje 4 pomidory obrane ze skorki i
( w sumie ma byc 2X tyle wody co ryzu) , nalezy czesto mieszac bo lubi sie przypalic. Taki ryz gotuje sie oklolo 20 minut, przed podaniem wsypac pozadna garsc parmezanu, dodac lyzke masla i natke pietruszki zamieszac i natychmiast podawac np z upieczona ryba :) smacznego
juz od kilku lat nie uzywam bialego ryzu-wszystko co z nim, teraz robie z brazowym, po prostu troche dluzej sie gotuje. Ale na pewno jest o wiele zdrowszy i wedlug mnie smaczniejszy.
w formie gestej zupy to mozna ja ugotowac np. z dodatkiem lisci szpinaku lub cukinii pokrojonej w kostke lub brokulem. Tzn. ugotowana soczewice podlewamy woda, dodajemy warzywo, troche oliwy. Troche solimy. Gotujemy az warzywo zmieknie. Dodajemy troche ryzu lub makaronu i gotujemy razem. Sprawdzamy
Nie zachowuje sie podobnie. Ma krotszy czas gotowania: 12-13-14 minut / ten na risotto 18-19 /, dosc szybko sie rozpada / a ryz w risotto musi "trzymac fason" nawet jesli zadzwoni telefon i wykonamy krotka rozmowe /. Trzeba sie kierowac albo nazwa ryzu, albo informacja "per risotto" zdajac sie na
dawno, dawno temu, na samym poczatku lat 90tych w madrych niemieckich ksiazkach o kuchni wloskiej radzono, aby w przypadku niemania ryzu na risotto (o ktory w tych czasach w szczegolnosci w miasteczkach i wsiach bylo b. trudno) zastapic go w ostatecznosci ryzem do gotowania na mleku, ktory
Ja uwielbiam ryż gotowany z dużą ilością słodkiej papryki (kolor ryzu w efekcie koncowym jest czerwony), do tego kurczak lekko podsmazony, zalany sosem meksykanskim... -- Nie można zadowolić wszystkich, to zadanie dla agencji towarzyskich
Nie, bo to nie gotuje w wodzie, tylko ryz wchlania caly plyn, dlatego wylacza sie po wchlonieciu. Wody dolewam na oko, ale w instrukacjach sa zawsze informacje, ile wody na jaki rodzaj i objetosc ryzu
Można sobie znakomicie radzić bez garnku do ryzu - ryż zagotować w bardzo niedużej ilości wody i gotować 5 minut, potem to wrzucić na sitko, przykryć i ugotować na parze w garnku. Sprzętów nie przybywa, efekt - ten sam albo zadawalająco podobny. -- Żona pierze, gotuje, sprząta, robi zakupy i
Na risotto sie nie znam, ale uczono mnie, żeby gotujacego ryzu nie mieszać. Jak sie gotuje to go w spokoju zostawić. Jak sie miesza to właśnie wychodzi ciapaja, a w środku twardy. -- grubajadzia.blogspot.com
do risotto nie wlewa sie calego pulionu ale partiami - jak ryz wchlonie plyn dolewa sie kolejna porcje - az do wyczerpania plynu - co jakis czas trzeba zamieszac ryz na risotto to iiny rodzaj ryzu niz te, ktrore gotuje sie 10-15 minut